Кабачки тушеные с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4972 раз

Тушеные кабачки с овощами в собственном соку с добавлением сметаны, получаются очень вкусными и нежными, а пекинская капуста придает свой невероятный вкус и аромат. Рекомендую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Капуста пекинская 250 г.
- Помидор 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачки нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 10
В сковороду добавляем растительное масло и обжариваем кабачки 4-5 минут.

Шаг 3 из 10
Нарезаем лук четверть кольцами.

Шаг 4 из 10
Лук добавляем в сковороду к кабачкам, всё вместе жарим еще две минуты.

Шаг 5 из 10
Капусту нарезаем крупными кубиками.

Шаг 6 из 10
Капусту добавляем в сковороду к овощам и жарим ещё 2-3 минуты.

Шаг 7 из 10
Нарезаем помидор четверть кольцами.

Шаг 8 из 10
В сковороду с овощами, добавляем помидор, соль, перец, сметану.

Шаг 9 из 10
Перемешиваем овощи, тушим 15-20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное блюдо!
3 января 2021 19:13
Ответить
Консервированные кабачки
Хочу поделиться рецептом консервированных кабачков на зиму. Кабачки ...
04.06.2021, 07:30
the_dream
Рагу из кабачков на зиму
Кабачки маринуют, солят, квасят, готовят из них салаты, закуски, икр ...
19.10.2019, 09:25
Marina30
Фаршированные кабачки сыром и помидором черри
Фаршированные кабачки сыром и помидором черри. Советую приготовить о ...
14.05.2019, 17:50
lorik26
Запеканка из кабачков и фарша
Предлагаю Вам приготовить запеканку из кабачков и куриного фарша со ...
06.09.2021, 20:05
YulyaMukuta
Торт кабачковый с грибами и помидорами
В летнее время, когда наступил сезон кабачков, советую приготовить к ...
24.08.2018, 19:33
тамара агапитова
Консервированные кабачки с морковью и болгарским перцем
Очень вкусная заготовочка на зиму - консервированные кабачки с морко ...
13.01.2017, 09:47
Nadin 05
Овощное рагу с томатами
Овощное рагу с томатами. В качестве гарнира или основного, легкого л ...
27.06.2020, 13:29
ihajse
Рулеты из кабачка колбасок с соусом песто
Быстрые в приготовлении рулеты из кабачка. Я их готовила с охотничьи ...
31.07.2015, 10:37
lorik26
Загатовка кабачков на зиму
Зимой очень хочется свежих овощей. Но не все овощи можно заготовить. ...
31.07.2015, 17:16
AnnaLina
Молодые кабачки со сметаной, чесноком и сыром
Очень вкусно и просто в приготовлении ...
21.06.2014, 14:18
nnoir