Кабачки тушеные с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4637 раз

Тушеные кабачки с овощами в собственном соку с добавлением сметаны, получаются очень вкусными и нежными, а пекинская капуста придает свой невероятный вкус и аромат. Рекомендую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Капуста пекинская 250 г.
- Помидор 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачки нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 10
В сковороду добавляем растительное масло и обжариваем кабачки 4-5 минут.

Шаг 3 из 10
Нарезаем лук четверть кольцами.

Шаг 4 из 10
Лук добавляем в сковороду к кабачкам, всё вместе жарим еще две минуты.

Шаг 5 из 10
Капусту нарезаем крупными кубиками.

Шаг 6 из 10
Капусту добавляем в сковороду к овощам и жарим ещё 2-3 минуты.

Шаг 7 из 10
Нарезаем помидор четверть кольцами.

Шаг 8 из 10
В сковороду с овощами, добавляем помидор, соль, перец, сметану.

Шаг 9 из 10
Перемешиваем овощи, тушим 15-20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное блюдо!
3 января 2021 19:13
Ответить
Теплый салат с куриной печенью и запеченым перцем
Вкусный и очень ароматный салатик.
28.08.2012, 13:15
Marina30
Айвар с кайенским перцем
Айвар - блюда балканской кухни из печеного болгарского перца. Употре ...
12.04.2015, 16:04
Zaha
Перец фаршированный слоями в СВЧ
Предлагаю вам приготовить замечательный фаршированный перец слоями в ...
16.08.2017, 18:20
Елена Калинина
Сладко-острый соус из перцев
Сладко-острый соус из перцев отлично подходит к паштету, блюдам из м ...
27.11.2016, 18:43
tanana
Овощной салат с крабовыми палочками, фасолью и твердым сыром
Вкуснейший салат из свежих овощей с добавлением крабовых палочек, от ...
12.07.2016, 17:10
HelgaZ
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Когда в разгаре овощной сезон, хочется готовить вкусные и ароматные ...
10.10.2015, 11:30
mnat
Заготовка перца с баклажанами
Нам нравится когда у нас большое разнообразие консервации, поэтому с ...
22.08.2014, 19:52
тамара агапитова
Салат из болгарского перца с соевым соусом
Этот салат - плод фантазии и остатков овощей, которые попали под рук ...
28.10.2015, 08:11
Zoya7
Маринованный перец на зиму
Сегодня мы будем делать заготовку на зиму, а именно маринованный пер ...
31.07.2015, 17:53
AnnaLina
Вареная аджика с яблоками
Ароматная аджика из красного болгарского перца, помидор и яблок. Для ...
11.09.2015, 00:22
mnat