Кабачки тушеные с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4548 раз

Тушеные кабачки с овощами в собственном соку с добавлением сметаны, получаются очень вкусными и нежными, а пекинская капуста придает свой невероятный вкус и аромат. Рекомендую обязательно попробовать.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук белый 1 шт.
- Капуста пекинская 250 г.
- Помидор 1 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 10
Кабачки нарезаем кубиками.

Шаг 2 из 10
В сковороду добавляем растительное масло и обжариваем кабачки 4-5 минут.

Шаг 3 из 10
Нарезаем лук четверть кольцами.

Шаг 4 из 10
Лук добавляем в сковороду к кабачкам, всё вместе жарим еще две минуты.

Шаг 5 из 10
Капусту нарезаем крупными кубиками.

Шаг 6 из 10
Капусту добавляем в сковороду к овощам и жарим ещё 2-3 минуты.

Шаг 7 из 10
Нарезаем помидор четверть кольцами.

Шаг 8 из 10
В сковороду с овощами, добавляем помидор, соль, перец, сметану.

Шаг 9 из 10
Перемешиваем овощи, тушим 15-20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное блюдо!
3 января 2021 19:13
Ответить
Оладьи из кабачка с грибами и морковью
Оладьи из кабачка с грибами и морковью. Очень вкусные оладьи из каба ...
25.06.2019, 21:40
ihajse
Салат с жареными кабачками и цветной капустой
Этот овощной салат довольно сытный, его можно подавать к основному б ...
16.07.2015, 20:43
OdryParker
Кабачки с грецкими орехами и соусом Песто
Предлагаю вам приготовить овощной гарнир из обжаренных кабачков. Как ...
04.08.2016, 21:39
ihajse
Оладьи из кабачка с цветной капустой
Оладьи из кабачка с цветной капустой. Предлагаю на обед или ужин при ...
11.09.2021, 12:49
ihajse
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму. Рецептов кабачковой икры на сайте много, но ...
25.11.2020, 12:06
Nadin 05
Оладьи из кабачка с ветчиной
Вкуснейшие кабачковые оладьи с добавлением зелени и ветчины. Ветчину ...
18.06.2016, 19:47
HelgaZ
Кабачки, тушенные с болгарским перцем
Универсальный гарнир, подходящий к любому виду мяса (рыбы) или лёгки ...
01.10.2012, 16:29
манюша
Кабачки маринованные на мангале
Кабачки на мангале получаются вкуснее всего, особенно когда они зара ...
18.08.2015, 15:47
Тория
Кабачково-творожные кексы с сыром
Сочные закусочные кексы из творога, кабачка и сыра. Я готовила их в ...
26.07.2017, 22:29
OdryParker
Кабачки под сырной шубкой с чесноком
Предлагаю Вашему вниманию легкую в приготовлению горячую закуску к о ...
17.08.2014, 23:53
master