Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2329 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.
Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.
Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.
Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.
Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.
Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Картофельное пюре, как у бабушки
Самое вкусное картофельное пюре было у моей бабушки, такое пюре полу ...
14.02.2020, 09:02
star999
Картофель с мясом в духовке
Запеченный картофель с мясом птицы. Взяла филе курицы, но можно и лю ...
29.07.2016, 17:10
HelgaZ
Пицца на основе из отварного картофеля
Это конечно-же не настоящая итальянская пицца, но удовольствие от не ...
14.05.2016, 23:09
тамара агапитова
Постный картофель со стручковой фасолью и грибами в горшочке
Постный картофель со стручковой фасолью и грибами в горшочке получ ...
27.04.2021, 08:48
Nadin 05
Картофельная запеканка с шампиньонами
Среди тысячи разнообразных вариантов рецептов запеканка с грибами и ...
23.06.2015, 21:30
тамара агапитова
Сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками
Сырный суп с брюссельской капустой и фрикадельками. Советую приготов ...
12.04.2019, 15:32
lorik26
Картофель с грибами и сливками
Картофель тушеный со сливками это всегда очень вкусно. А если добави ...
31.05.2015, 01:15
Tanufka12
Тушеный картофель с кабачком и свининой
Тушеный картофель с кабачком и свининой в мультиварке. Домашнее, дер ...
29.05.2018, 18:02
lorik26
Гуляш из картофеля "goulash on poor"
Простое домашнее блюдо австрийской кухни, со старинными корнями, ник ...
02.07.2013, 22:02
barska
Картофель с овощами и плавленным сыром
Картофель с овощами и плавленными сырками получается вкусным и сытны ...
25.01.2022, 19:51
Yulia.
тамара агапитова