Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2275 раз
Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.
Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.
Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.
Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.
Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.
Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.
Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Буряковый квас для борща
На Галичине готовят борщ, на буряковом квасе. У этого борща вкус нем ...
14.02.2022, 16:10
тамара агапитова
Шоколадно-свекольный пирог
Очень вкусный шоколадный пирог, в составе которого содержится свекла ...
27.08.2016, 00:29
lakshmi
Свекольный салат с морковью изюмом и клюквой
Свекольный салат с морковью изюмом и клюквой. Оригинальный с интерес ...
20.04.2020, 13:58
lorik26
Салат с фетой, свеклой и крабовыми палочками
Веррин - это способ сервировки салата, когда его подают порционно, в ...
27.01.2017, 14:26
OdryParker
Винегрет с копченой скумбрией
Винегрет с копченой скумбрией. Мне нравиться этот салат из отварных ...
22.09.2017, 17:14
ihajse
Холодный свекольный суп
В жаркие дни нет ничего лучше холодных супов. И свекольник один из с ...
15.07.2021, 19:29
Zoya7
Винегрет с маринованной свеклой без капусты
Винегрет - это полезный и вкусный овощной салат, вариантов приготовл ...
10.02.2018, 19:40
Evangelina
Свекольная икра с солеными огурцами
Свекольная икра с солеными огурцами, чесноком и жареным луком - это ...
04.10.2020, 15:52
sisoeva
Свекольный салат с яйцами и сыром
В моей семье пользуется большой популярностью свекла, причем в любом ...
27.03.2018, 20:58
Ellisa
Салат Рубиновый
Этот салат очень любят мои дети, он сладенький, вкусный и красивый, ...
26.06.2014, 12:32
Natali=)
тамара агапитова