Тушёная капуста с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2015 раз

Хочу поделиться рецептом тушеной капусты с шампиньонами. Капуста получается сочная, вкусная и очень ароматная. Готовое блюдо можно подавать с гарниром, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 200 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 100 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать соломкой лук и морковь.

Шаг 2 из 9
Поджарить на растительном масле в течение 2-3 минут.

Шаг 3 из 9
Нашинковать капусту.

Шаг 4 из 9
Добавить капусту в сковороду и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 5 из 9
Шампиньоны нарезать четверть пластинами.

Шаг 6 из 9
Добавить грибы, посолить, поперчить по вкусу. Перемешать и поджарить ещё 5 минут.

Шаг 7 из 9
Добавить томатную пасту, воду.

Шаг 8 из 9
Перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная капуста, отличный ужин для меня!
17 февраля 2021 13:12
Ответить
Постные голубцы в томатном соусе
В преддверии поста предлагаю вашему вниманию рецепт постных голубцов ...
07.11.2020, 00:43
Rikki
Салат из молодой белокочанной капусты с редисом и зеленью
Салат из молодой белокочанной капусты с редисом и зеленью. Весна вре ...
11.04.2021, 18:46
ihajse
Капустный салат "Острячок"
Этот салат хочу предложить для любителей остренького. Предлагаемый в ...
29.11.2015, 00:03
Ellisa
Салат с огуречным соусом
Этот салат отлично охлаждает в летнюю жару, поскольку подается он то ...
15.04.2014, 10:09
Oduvanchik
Салат овощной микс с клюквой
Салат, который может приготовить любая хозяйка. Очень полезный, ибо ...
21.10.2017, 08:58
Zoya7
Острые чипсы из листовой капусты
Это безумно вкусные чипсы из листовой капусты на закуску к пиву, пох ...
01.12.2014, 15:55
Oduvanchik
Щи из молодой капусты
Горяченькие.. наваристые.. со сметанкой! Пожалуй, мало кто откажется ...
26.01.2015, 11:52
МарияС
Капуста тушеная с куриными сердечками
Очень вкусная тушеная капуста с куриными сердечка. Сытно и просто. ...
26.02.2014, 13:23
Oduvanchik
Заливной пирог с капустой и курицей в мультиварке
Недавно готовила интересный закусочный пирог с помощью своей мультив ...
28.12.2016, 14:29
Senata
Гречка с капустой
Вариант приготовления гарнира из гречки или основного блюда для пост ...
18.12.2013, 07:39
ОльгаЧ