Стручковая фасоль с грибами в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5817 раз

Стручковая фасоль с грибами в сметане - это нежный, ароматный и очень вкусный гарнир. Он отлично подходит к любой птице, рыбе и мясу, а также может быть самостоятельным блюдом. Такую фасоль можно быстро и просто приготовить, если вы ограничены во времени. И фасоль, и грибы у нас из морозильной камеры.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 г
- Маслята 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150 г
- Молоко 200 мл
- Чеснок 4 зубка
- Мука 1,5 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
У нас мороженные маслята.

Шаг 2 из 8
А также мороженная стручковая фасоль.

Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем, морковь натираем и отправляем их пассероваться на маленьком огне, на сливочном масле..

Шаг 4 из 8
Когда лук и морковь станут мягкими, вводим к ним фасоль и грибы не размораживая. Они пустят сок, так-как предварительно были отварены.

Шаг 5 из 8
Соединяем молоко, сметану и муку,

Шаг 6 из 8
Разбиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 7 из 8
Вливаем молочно сметанную смесь к фасоли и грибам, добавляем рубленый чеснок, заправляем по вкусу. Даём две минуты покипеть.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и ароматное блюдо!
11 апреля 2021 17:46
Ответить
Жареный болгарский перец с начинкой
Жареный болгарский перец с начинкой. Ну это рецепт не тех перцев с н ...
23.06.2019, 15:01
lorik26
Фаршированный перец в мультиварке
Вкусные, нежные перчики. Приготовление в мультиварке сокращает время ...
13.11.2015, 12:22
Елена74
Фаршированные перцы с зеленью и чесночным соусом
Сегодня на обед предлагаю приготовить фаршированные перцы с зеленью ...
30.03.2016, 11:29
Алеся Козловская
Чушка бюрек
Чушка бюрек - в переводе - перец фаршированный сыром. Блюдо Болгарск ...
11.07.2016, 19:29
lorik26
Болгарский перец с помидорами на сковороде
Перец с помидорами – это классическое сочетание и два главных овоща. ...
21.10.2018, 17:03
тамара агапитова
Нежная аджика со сливами
Хочу поделиться с вами рецептом замечательной аджики. Я острое не оч ...
31.03.2015, 19:31
Rencha1
Перец фаршированный мясом кролика и овощами
Когда в разгаре овощной сезон, хочется готовить вкусные и ароматные ...
10.10.2015, 11:30
mnat
Закуска из перца и сыра с чесноком
Красивая закуска в болгарском перце. Вместо майонеза (нужна высокая ...
27.08.2016, 22:01
Тория
Салат из жаренного баклажана
Салат из жаренного баклажана с помидором, болгарским перцем, красным ...
18.07.2016, 13:31
lorik26
Перец фаршированный половинками
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - фаршированные к ...
31.08.2016, 11:34
Алеся Козловская