Стручковая фасоль с грибами в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5450 раз
Стручковая фасоль с грибами в сметане - это нежный, ароматный и очень вкусный гарнир. Он отлично подходит к любой птице, рыбе и мясу, а также может быть самостоятельным блюдом. Такую фасоль можно быстро и просто приготовить, если вы ограничены во времени. И фасоль, и грибы у нас из морозильной камеры.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 г
- Маслята 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150 г
- Молоко 200 мл
- Чеснок 4 зубка
- Мука 1,5 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
У нас мороженные маслята.
Шаг 2 из 8
А также мороженная стручковая фасоль.
Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем, морковь натираем и отправляем их пассероваться на маленьком огне, на сливочном масле..
Шаг 4 из 8
Когда лук и морковь станут мягкими, вводим к ним фасоль и грибы не размораживая. Они пустят сок, так-как предварительно были отварены.
Шаг 5 из 8
Соединяем молоко, сметану и муку,
Шаг 6 из 8
Разбиваем, чтобы не было комочков.
Шаг 7 из 8
Вливаем молочно сметанную смесь к фасоли и грибам, добавляем рубленый чеснок, заправляем по вкусу. Даём две минуты покипеть.
Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и ароматное блюдо!
11 апреля 2021 17:46
Ответить
Луковые котлеты с шампиньонами и плавленым сырком
Предлагаю вашему вниманию интересный вариант овощных котлет из репча ...
13.08.2021, 09:36
Yulia.
Тыквенный суп с фасолью и фрикадельками
Тыквенный суп с фасолью и фрикадельками. предлагаю приготовить из ты ...
13.03.2020, 13:58
lorik26
Овощное соте с вешенками
Овощное соте с грибами - вешенки. можно заменить на шампиньон. Блюдо ...
21.03.2018, 19:11
lorik26
Овощное рагу с тыквой
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;) ...
21.05.2015, 09:55
ОльгаЧ
Цыбульники львовские
Немного легенды повязанной с блюдом. Когда Львов осаждали турки, пар ...
30.09.2013, 21:34
тамара агапитова
Тажин с курицей и грушами
Очень давно мечтала приобрести подобную посудину, наконец-то свершил ...
29.08.2013, 14:54
Ilarija
Жаркое в тыкве
Жаркое можно приготовить не только в сотейнике или горшочке, но еще ...
08.04.2017, 16:25
mnat
Вегетарианская фриттата
Фриттата – итальянский омлет, который готовится с самыми разными нач ...
16.07.2017, 14:57
lorik26
Овощное рагу с тыквой
Овощное рагу с тыквой - это полезное, сытное и вкусное блюдо. Можно ...
19.11.2016, 01:10
Evangelina
Гарнир с перловой крупой и зеленым горошком
Вкусный гарнир из перловой крупы и зеленого горошка. ...
09.03.2014, 18:09
Татьяна Маражо