Стручковая фасоль с грибами в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6017 раз

Стручковая фасоль с грибами в сметане - это нежный, ароматный и очень вкусный гарнир. Он отлично подходит к любой птице, рыбе и мясу, а также может быть самостоятельным блюдом. Такую фасоль можно быстро и просто приготовить, если вы ограничены во времени. И фасоль, и грибы у нас из морозильной камеры.
Ингредиенты
- Фасоль стручковая 500 г
- Маслята 400 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сметана 150 г
- Молоко 200 мл
- Чеснок 4 зубка
- Мука 1,5 ст. л.
- Сливочное масло 40 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль стручковая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
У нас мороженные маслята.

Шаг 2 из 8
А также мороженная стручковая фасоль.

Шаг 3 из 8
Лук мелко нарезаем, морковь натираем и отправляем их пассероваться на маленьком огне, на сливочном масле..

Шаг 4 из 8
Когда лук и морковь станут мягкими, вводим к ним фасоль и грибы не размораживая. Они пустят сок, так-как предварительно были отварены.

Шаг 5 из 8
Соединяем молоко, сметану и муку,

Шаг 6 из 8
Разбиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 7 из 8
Вливаем молочно сметанную смесь к фасоли и грибам, добавляем рубленый чеснок, заправляем по вкусу. Даём две минуты покипеть.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное и ароматное блюдо!
11 апреля 2021 17:46
Ответить
Сливочный суп с баклажанами, грибами и нутом
Овощной суп со сливочным вкусом.
19.11.2014, 12:27
Татьяна Маражо
Закуска из кабачков с баклажанами на зиму
Предлагаю вашему вниманию еще одну заготовку на зиму из баклажанов и ...
14.10.2020, 20:30
Zoya7
Баклажаны квашеные
В сезон баклажан можно приготовить вот такую закуску. Баклажаны закв ...
11.09.2012, 15:03
Zoya7
Закуска из баклажанов с перцем на зиму
В сезон баклажанов готовим блюда на зиму. Сегодня у меня для вас отл ...
23.08.2018, 05:04
Zoya7
Средиземноморская баклажановая икра с дымком
Такую икру, с запахом дымка и на скорую руку готовят в каждом доме С ...
07.08.2014, 11:27
тамара агапитова
Жюльен из цуккини и баклажанов
Горячий жюльен из овощей кремовой нежной текстуры, с лёгким ароматом ...
02.09.2013, 21:36
barska
Баклажаны гриль
Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благо ...
01.10.2019, 10:56
Marina30
Заморозка баклажанов на зиму - 2 способа
Я очень люблю баклажаны и готова есть их и зимой, и летом. Но баклаж ...
12.09.2015, 15:42
OdryParker
Соте из баклажан для деток
Вводить в рацион ребенка баклажаны можно с 8 месяцев в составе други ...
28.02.2017, 10:56
Marina30
Салат из баклажанов с сыром
Салат из баклажанов с сыром получается невероятно вкусным, ароматным ...
07.02.2015, 23:08
Елена Калинина