Красная чечевица с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6419 раз
Предлагаем Вам приготовить красную чечевицу с болгарским перцем и помидором на сковороде. Красная чечевица готовится очень быстро. Получается вкусной, ароматной и сытной.
Ингредиенты
- Чечевица красная 100 гр.
- Вода 175 мл.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Помидор (без кожицы) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 2 из 6
Затем в сковороду к луку добавить болгарский перец, нарезанный небольшими кубиками. Обжарить всё вместе 2-3 минуты.
Шаг 3 из 6
Помидор нарезать небольшими кубиками и добавить к луку и болгарскому перцу. Жарить ещё пару минут.
Шаг 4 из 6
Затем в сковороду высыпать промытую чечевицу. Добавить соль, перец и горячую воду. Варить чечевицу на небольшом огне, под крышкой 10-15 минут.
Шаг 5 из 6
Когда испарится вся вода, добавить к чечевице мелко рубленый укроп и чеснок. Перемешать, выключить огонь и дать постоять под крышкой 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно, буду готовить!
26 мая 2021 11:53
Ответить
Гуляш со свининой и квашеной капустой
Гуляш со свининой и квашеной капустой. Здесь не совсем обычный спосо ...
29.08.2017, 16:08
lorik26
Консервированные баклажаны
Этот рецепт я бы отнесла к разделу "вкусных заготовок" на зиму. Сала ...
26.08.2016, 13:26
Тория
Острый овощной фрэш с зеленью
Сытный и вкусный, очень полезный фрэш из овощей и зелени на каждый д ...
25.08.2014, 14:08
Oduvanchik
Маринованные свежие перцы
Быстрые маринованные перцы к вашему столу. Хорошая холодная закуска. ...
29.08.2015, 18:15
ihajse
Перец замороженый фаршированный в соусе
Фаршированный болгарский перец - одно из самых любимых летних и осен ...
15.01.2019, 20:50
тамара агапитова
Закуска "Перчик"
Очень пикантные получились перчики в итальянском стиле, очень люблю ...
10.10.2015, 16:41
Marina30
Болгарский перец для фаршировки на зиму
Болгарский перец для фаршировки на зиму. У кого позволяет вместимост ...
28.08.2016, 10:46
lorik26
Брускета с печеным перцем
Эта закуска родом из итальянской кухни. Печеные перцы имеют особый в ...
30.09.2015, 15:22
OdryParker
Фаршированный мясным фаршем перец в томатном соусе
Заканчивается сезон местных овощей и фруктов, поэтому стараемся при ...
25.11.2020, 11:20
Marina30
Консервированный запеченный болгарский перец на зиму
В моей семье очень любят итальянскую закуску Антипасти из болгарског ...
12.10.2021, 11:46
Marina30

тамара агапитова