Красная чечевица с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6147 раз
Предлагаем Вам приготовить красную чечевицу с болгарским перцем и помидором на сковороде. Красная чечевица готовится очень быстро. Получается вкусной, ароматной и сытной.
Ингредиенты
- Чечевица красная 100 гр.
- Вода 175 мл.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Помидор (без кожицы) 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Чечевица красная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 2 из 6
Затем в сковороду к луку добавить болгарский перец, нарезанный небольшими кубиками. Обжарить всё вместе 2-3 минуты.
Шаг 3 из 6
Помидор нарезать небольшими кубиками и добавить к луку и болгарскому перцу. Жарить ещё пару минут.
Шаг 4 из 6
Затем в сковороду высыпать промытую чечевицу. Добавить соль, перец и горячую воду. Варить чечевицу на небольшом огне, под крышкой 10-15 минут.
Шаг 5 из 6
Когда испарится вся вода, добавить к чечевице мелко рубленый укроп и чеснок. Перемешать, выключить огонь и дать постоять под крышкой 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно, буду готовить!
26 мая 2021 11:53
Ответить
Баклажаны по-корейски
Баклажаны по-корейски. Закуска очень вкусная, но после приготовления ...
13.09.2016, 14:38
lorik26
Закуска из баклажан, с моцареллой и помидорами черри
Вусные и нежные баклажаны с сыром и помидорами - классическая закуск ...
02.10.2014, 16:37
Marina30
Соте из баклажанов
Под термином "соте" изначально понимался способ тушения овощей, при ...
26.10.2016, 10:49
ONeil
Как заморозить овощи на зиму для первых блюд
Многие часто покупают в магазинах овощные смеси для супа и других бл ...
12.09.2015, 17:56
lorik26
Баклажаны как грибы
Приготовление закруток на зиму - это всегда приятный и одновременно ...
29.10.2015, 17:23
ONeil
Жареные баклажаны со сладким перцем
Рецепты Востока и Азии прочно входят в наш кулинарный мир. Всё больш ...
09.09.2015, 17:54
Zoya7
Закуска из запеченного баклажана с грецким орехом
Закуска из запеченного баклажана с грецким орехом . Хочу поделиться ...
19.08.2017, 19:07
ihajse
Овощное соте
Отличное летнее блюдо. Вкусно и в горячем и холодном виде. ...
08.07.2012, 22:49
Мила
Аджапсандали с печеным и жареным баклажаном
Аджапсандали или аджапсандал, аджапсанда — блюдо кавказской кухни. Э ...
27.08.2017, 12:27
lorik26
Веер из баклажанов
Вкусная летняя закуска веер из баклажанов. Расплавленный сыр и запеч ...
27.08.2019, 22:28
Pearl

тамара агапитова