Салат из редиса на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12047 раз

Хочу поделиться рецептом консервированного салатика на зиму из редиса и зелени укропа, петрушки. Рекомендую попробовать вам очень понравится. Открыв баночку салата, вы на миг вспомните весенние дни и вкус весеннего салата из редиски. Выход 2 пол литровые банки.
Ингредиенты
- Редис 700 г.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Петрушка 10 г.
- Укроп 10 г.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 6 шт.
- Вода 500 мл.
- Соль 2 ч. л.
- Уксус 9% 2,5 ст. л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 12
Моем редис, обрезаем хвостики и нарезаем кружочками.

Шаг 2 из 12
Нарезать укроп и петрушку.

Шаг 3 из 12
Добавить нарезанную зелень и хорошо перемешать.

Шаг 4 из 12
На дно стерилизованных банок ложим по одному лавровом листу и по три штучки чёрного перца.

Шаг 5 из 12
Наполнить банки плотно редиской.

Шаг 6 из 12
В холодную воду добавить соль и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 12
Поставить на плиту и довести до кипения.

Шаг 8 из 12
Добавить уксус.

Шаг 9 из 12
Добавить подсолнечное масло и прокипятить две-три минуты.

Шаг 10 из 12
Горячим маринадом залить банки с редиской.

Шаг 11 из 12
Закатать крышками. Охладить до комнатной температуры и убрать в прохладное место хранить не более 1 года.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Удивила Ирочка! Очень интересный рецепт!
28 мая 2021 20:04
Ответить
Интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить))
28 мая 2021 08:38
Ответить
Спасибо большое))
28 мая 2021 08:51
Ответить
Капустный салат с куриными желудками и сыром
Капустный салат с куриными пупками и сыром . Хочу поделиться с вами ...
05.06.2017, 10:44
ihajse
Салат из капусты с копчёным сыром *Чедер*
Сегодня будем готовить несколько необычный салат. Оригинальный сала ...
20.05.2016, 11:35
тамара агапитова
Запеканка из капусты на сковороде
Предлагаю вам приготовить капустную запеканку с морковью, перцем и ш ...
29.09.2021, 14:00
YulyaMukuta
Молодая капуста запеченная в духовке
Сегодня у нас на ужин молодая капуста запеченная в духовке. Это прос ...
04.11.2020, 19:33
тамара агапитова
Салат из молодой капусты с огурцом и помидором
Салат из молодой капусты с огурцом и помидором. Хочу предложить вам ...
28.06.2019, 20:59
ihajse
Капустный салат с яйцом и колбасой
Быстрый, вкусный салатик из белокочанной капусты, колбасы и яиц. Кол ...
21.09.2016, 22:23
HelgaZ
Капустный салат с копченой курицей
Салат из двух сортов капусты с кусочками копченой курицы и зеленым г ...
08.06.2014, 20:30
Татьяна Маражо
Салат с капустой и болгарским перцем
Салат из белокочанной капусты хорош в любое время года, особенно вес ...
12.05.2016, 20:41
тамара агапитова
Салат из капусты, перца и помидоров
Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусного, яркого, сочного овощн ...
28.03.2018, 15:45
тамара агапитова
Салат с капустой "Пестрый"
Легкий и сочный салат.
02.08.2014, 13:21
Ленок-Кленок