Салат из кабачков и капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4163 раз

Салаты считаются очень полезной едой, особенно овощные. Сегодня хочу вам предложить замечательный салат из кабачка. Он стимулируют аппетит, помогают выделению желудочного сока, тем самым способствуя перевариванию пищи. Также такие блюда помогают усваивать организмом человека жиры, белки, углеводы. В составе кабачков содержатся витамины А, Е, С, витамины группы В и РР. Также магний, кальций, натрий, фосфор и железо, клетчатка и органическая вода, которая является самой чистой и очень полезной водой для человека. Даже, если в плодах присутствуют нитраты, вода, содержащаяся в кабачках, все равно остается кристально чистой, дарящей живительную силу людям.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 вилка
- Помидор 1 шт.
- Салат 0,5 гол.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Для салата нам понадобятся кабачок, помидор, огурец, капуста, салат, укроп, чеснок, лук, растительное масло и бальзамический уксус.

Шаг 2 из 11
Кабачок разрезаем вдоль на 4 части.

Шаг 3 из 11
Нарезаем кабачок тонкими дольками.

Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 5 из 11
Нарезаем колечками лук.

Шаг 6 из 11
Выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 7 из 11
Салат рвём руками.

Шаг 8 из 11
Помидоры нарезаем кусочками.

Шаг 9 из 11
Укроп мелко нарезаем добавляем его в салат, солим его.

Шаг 10 из 11
Всё перемешиваем, добавляем бальзамический уксус, растительное масло.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же я люблю салаты, кабачки сырые очень вкусно в салате.
5 июня 2015 12:14
Ответить
Постные щи с квашеной капустой и пшеном
Постные щи из квашеной капусты - полезное и вкусное традиционное блю ...
20.12.2018, 19:49
тамара агапитова
Салат из капусты с солеными грибами и красным луком
Свежий, сочный и хрустящий салат из белокочанной капусты. Вкус прида ...
13.11.2016, 01:10
mnat
Пирог с капустой
Пирог с начинкой из жаренной капусты, моркови и лука. ...
16.04.2015, 20:27
mnat
Квашеная капуста
Вкусная хрустящая капуста
16.12.2014, 20:01
Ksenia 29
Салат с мясом птицы и нутом
Сытный и полезный салат из молодой моркови и белокочанной капусты с ...
20.05.2016, 17:35
HelgaZ
Ассорти овощное на зиму
Овощное ассорти на зиму вкусная заготовка, которая придется вам по в ...
17.08.2020, 14:13
Pearl
Фитнес-салат с яблоком и свеклой
Очень свежий,вкусный и полезный салат.Особенно ценен для тех кто сле ...
23.04.2013, 00:58
lakshmi
Салат из капусты под соусом из хрена
Салат из капусты под соусом из хрена. Салат из капусты и помидора ка ...
10.02.2019, 19:53
lorik26
Пелюстки
Слово пелюстки с украинского языка переводится как лепестки.Маринова ...
29.11.2012, 12:23
тамара агапитова
Капустный салат со сладким перцем и огурцом
Легкий, низкокалорийный и очень вкусный капустный салат со свежим ог ...
02.09.2016, 15:26
HelgaZ