Салат из кабачков и капусты.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4229 раз

Салаты считаются очень полезной едой, особенно овощные. Сегодня хочу вам предложить замечательный салат из кабачка. Он стимулируют аппетит, помогают выделению желудочного сока, тем самым способствуя перевариванию пищи. Также такие блюда помогают усваивать организмом человека жиры, белки, углеводы. В составе кабачков содержатся витамины А, Е, С, витамины группы В и РР. Также магний, кальций, натрий, фосфор и железо, клетчатка и органическая вода, которая является самой чистой и очень полезной водой для человека. Даже, если в плодах присутствуют нитраты, вода, содержащаяся в кабачках, все равно остается кристально чистой, дарящей живительную силу людям.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Капуста белокочанная 0,4 вилка
- Помидор 1 шт.
- Салат 0,5 гол.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Уксус бальзамический по вкусу
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 11
Для салата нам понадобятся кабачок, помидор, огурец, капуста, салат, укроп, чеснок, лук, растительное масло и бальзамический уксус.

Шаг 2 из 11
Кабачок разрезаем вдоль на 4 части.

Шаг 3 из 11
Нарезаем кабачок тонкими дольками.

Шаг 4 из 11
Огурец нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 5 из 11
Нарезаем колечками лук.

Шаг 6 из 11
Выдавливаем через пресс чеснок.

Шаг 7 из 11
Салат рвём руками.

Шаг 8 из 11
Помидоры нарезаем кусочками.

Шаг 9 из 11
Укроп мелко нарезаем добавляем его в салат, солим его.

Шаг 10 из 11
Всё перемешиваем, добавляем бальзамический уксус, растительное масло.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как же я люблю салаты, кабачки сырые очень вкусно в салате.
5 июня 2015 12:14
Ответить
Яично - сырная закуска с французской горчицей
Яично - сырная закуска с французской горчицей. Хочу предложить на об ...
06.01.2022, 22:16
ihajse
Яйца, фаршированные паштетом из скумбрии
Вариант фаршированных яиц для праздничного столаСпасибо за рецепт Га ...
16.01.2013, 23:51
barska
Сырная намазка с зеленью
Сегодня приготовим очень вкусную сырную намазку с добавлением чеснок ...
23.07.2021, 06:10
the_dream
Яичный паштет
Очень вкусный паштет из яиц, хотя определить из чего именно он приго ...
08.02.2015, 01:53
Елена Калинина
Салат "Сицилия"
Рецепт этого салата нашла на просторах интернета, салат получается с ...
30.06.2015, 08:11
bvlena
Фаршированные яйца с куриным филе
Фаршированные яйца - холодная закуска на любой праздничный стол. Гот ...
10.04.2020, 21:15
Rikki
Сытный салат с яйцом, колбасой и овощами
Хочу предложить вариант приготовления салата из овощей, колбасы, яиц ...
07.09.2016, 21:50
ihajse
Овощной салат с яйцом на сметане
Овощной салат с яйцом на сметане. Хочу поделится с вами не сложным р ...
15.06.2020, 15:54
ihajse
Салат с редисом, рукколой и соленым арахисом
Представляю Вашему вниманию витаминный салат с рукколой, яйцом, реди ...
22.03.2019, 08:48
ОльгаЧ
Яйца фаршированные *Цыплята*
Яйца фаршированные грибами, это прекрасная закусками. Она отлично см ...
22.11.2016, 22:21
тамара агапитова