Цветная капуста в сухарно-сырной панировке запеченная
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3230 раз

Цветная капуста в сухарно - сырной панировке никого не оставит равнодушным. Она не жирная, как при жарке. а в результате корочка получается хрустящей снаружи и мягкой и нежной внутри. Обязательно приготовьте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 г
- Сухари панировочные 1 ст.
- Сыр твердый 1 ст.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Цветную капусту разделяем на соцветия.

Шаг 2 из 11
Отвариваем в солёной по вкусу воде 5-10 минут. Если любите более мягкую, тогда 10 и наоборот.

Шаг 3 из 11
Сыр натираем на мелкой тёрке и смешиваем его с панировочными сухарями.

Шаг 4 из 11
Яйца выбиваем в ёмкость.

Шаг 5 из 11
Яйца взбиваем вилкой до соединения белка с желтком. В яйца выдавливаем чеснок.

Шаг 6 из 11
Отваренную и охлаждённую капусту окунаем со всех сторон в яйцо.

Шаг 7 из 11
Затем обваливаем в сухарно - сырной панировке.

Шаг 8 из 11
Выкладываем на противень смазанный маслом, или застеленный пергаментом.

Шаг 9 из 11
Отправляем в духовку разогретую до 200*

Шаг 10 из 11
А так-как капуста уже готова, то запекаем до золотистого цвета сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Томочка очень вкусная капусточка, в такой панировке и кабачки очень вкусные получаются))
5 июня 2021 11:47
Ответить
Вкусно и полезно! Беру на заметку))
5 июня 2021 09:19
Ответить
Вкусная капусточка!!!
4 июня 2021 16:22
Ответить
Это очень вкусно!
4 июня 2021 15:40
Ответить
Лепёшки с капустой и сыром
Лепёшки с капустой и сыром вкусное сытное блюдо. Готовлю их всегда в ...
17.01.2019, 18:26
тамара агапитова
Тушеная капуста с баклажаном
Тушеная капуста достаточно популярное блюдо. Есть немало рецептов ег ...
02.04.2021, 05:47
Zoya7
Тушеная капуста с маринованными груздями
В нашей семье все любят капусту в любом виде. Сырую в салатах, кваше ...
27.11.2017, 19:53
Zoya7
Салат из капусты и огурца со сметаной и чесноком
Салаты из молодой капусты очень вкусные, сочные и полезные. В данном ...
20.06.2018, 22:10
mnat
Капуста тушёная с грибами и томатом
Никого не удивишь обыденным, привычным с детства блюдом — тушеная ка ...
12.11.2018, 20:06
тамара агапитова
Голубцы в духовке на противне.
Вкусные, сочные и аппетитные голубцы в томатно-сметанном соусе в дух ...
21.12.2019, 23:42
тамара агапитова
Капустные драники
Для любителей капусты и блюд из неё предлагаю очень интересный вариа ...
03.05.2021, 06:56
the_dream
Украинский борщ со свининой
Красный борщ - любимый многими обед. У каждой хозяйки есть свои секр ...
02.03.2018, 23:27
MissKate
Капуста тушёная с кабачками и колбасой
Тушеная капуста вкусна сама по себе, но если добавить к ней качестве ...
25.06.2017, 13:32
тамара агапитова
Капустный салат с редисом и огурцом
С приходом весны хочется свежих овощей. Разные соленья и овощные кон ...
22.05.2020, 20:06
Zoya7