Цветная капуста в сухарно-сырной панировке запеченная
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3383 раз

Цветная капуста в сухарно - сырной панировке никого не оставит равнодушным. Она не жирная, как при жарке. а в результате корочка получается хрустящей снаружи и мягкой и нежной внутри. Обязательно приготовьте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 г
- Сухари панировочные 1 ст.
- Сыр твердый 1 ст.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Цветную капусту разделяем на соцветия.

Шаг 2 из 11
Отвариваем в солёной по вкусу воде 5-10 минут. Если любите более мягкую, тогда 10 и наоборот.

Шаг 3 из 11
Сыр натираем на мелкой тёрке и смешиваем его с панировочными сухарями.

Шаг 4 из 11
Яйца выбиваем в ёмкость.

Шаг 5 из 11
Яйца взбиваем вилкой до соединения белка с желтком. В яйца выдавливаем чеснок.

Шаг 6 из 11
Отваренную и охлаждённую капусту окунаем со всех сторон в яйцо.

Шаг 7 из 11
Затем обваливаем в сухарно - сырной панировке.

Шаг 8 из 11
Выкладываем на противень смазанный маслом, или застеленный пергаментом.

Шаг 9 из 11
Отправляем в духовку разогретую до 200*

Шаг 10 из 11
А так-как капуста уже готова, то запекаем до золотистого цвета сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Томочка очень вкусная капусточка, в такой панировке и кабачки очень вкусные получаются))
5 июня 2021 11:47
Ответить
Вкусно и полезно! Беру на заметку))
5 июня 2021 09:19
Ответить
Вкусная капусточка!!!
4 июня 2021 16:22
Ответить
Это очень вкусно!
4 июня 2021 15:40
Ответить
Рассольник с рисом и огурцами
Классический рассольник готовят с перловой крупой, но в моей семье ...
11.11.2018, 19:37
тамара агапитова
Рубленые куриные котлеты с кукурузой
Хочу поделиться очень хорошим рецептом рубленых котлет с добавлением ...
05.05.2021, 06:31
the_dream
Мясной кекс в лаваше
Вкусный, ароматный и нежный закусочный кекс. ...
30.07.2012, 16:36
Marina30
Суп "Фасолинка" с крапивой
Легкий суп, полный полезностей.
25.04.2012, 10:48
МарияС
Куриное филе в кляре с кунжутом
Вкусные хрустящие кусочки курицы с кунжутом. ...
23.05.2015, 12:40
AnnaLina
Куриные отбивные в соевом маринаде
Куриные отбивные в соевом маринаде. Хочу предложить на обед или ужин ...
23.06.2021, 23:53
ihajse
Закуска из баклажана с куриными рулетами
Закуска из баклажана с куриными рулетами. Такая закуска понравится м ...
31.07.2016, 18:19
lorik26
Домашняя шаурма
Домашняя шаурма. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусную шаур ...
11.11.2021, 18:26
ihajse
Сырный салат
Очень легкий, вкусный и полезный салатик на каждый день. ...
03.04.2014, 18:57
Oduvanchik
Фаршированный перец
Фаршированный перец рисом и мясом куриной грудки. Необычный, но быст ...
18.07.2015, 15:44
lorik26