Цветная капуста в сухарно-сырной панировке запеченная
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3358 раз

Цветная капуста в сухарно - сырной панировке никого не оставит равнодушным. Она не жирная, как при жарке. а в результате корочка получается хрустящей снаружи и мягкой и нежной внутри. Обязательно приготовьте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Капуста цветная 600 г
- Сухари панировочные 1 ст.
- Сыр твердый 1 ст.
- Чеснок 2 зубка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Цветную капусту разделяем на соцветия.

Шаг 2 из 11
Отвариваем в солёной по вкусу воде 5-10 минут. Если любите более мягкую, тогда 10 и наоборот.

Шаг 3 из 11
Сыр натираем на мелкой тёрке и смешиваем его с панировочными сухарями.

Шаг 4 из 11
Яйца выбиваем в ёмкость.

Шаг 5 из 11
Яйца взбиваем вилкой до соединения белка с желтком. В яйца выдавливаем чеснок.

Шаг 6 из 11
Отваренную и охлаждённую капусту окунаем со всех сторон в яйцо.

Шаг 7 из 11
Затем обваливаем в сухарно - сырной панировке.

Шаг 8 из 11
Выкладываем на противень смазанный маслом, или застеленный пергаментом.

Шаг 9 из 11
Отправляем в духовку разогретую до 200*

Шаг 10 из 11
А так-как капуста уже готова, то запекаем до золотистого цвета сыра.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Томочка очень вкусная капусточка, в такой панировке и кабачки очень вкусные получаются))
5 июня 2021 11:47
Ответить
Вкусно и полезно! Беру на заметку))
5 июня 2021 09:19
Ответить
Вкусная капусточка!!!
4 июня 2021 16:22
Ответить
Это очень вкусно!
4 июня 2021 15:40
Ответить
Бигос в мультиварке
Рецептов бигоса (или бигуса) существует много. От традиционных рецеп ...
29.09.2015, 20:39
Лара
Капустный салат с редисом
Салат из молодой капусты с редисом и зеленым луком. Казалось бы - эт ...
05.05.2016, 15:58
lorik26
Салат "Колслоу"
Салат " Колслоу" считается американским салатом из капусты, хотя го ...
22.06.2015, 19:07
bvlena
Капуста с макаронами
Это блюдо венгерской кухни. Готовили его с домашними макаронными изд ...
15.07.2019, 20:39
тамара агапитова
Капустный салат с перепелиным яйцом и сыром
Капустный салат с перепелиным яйцом, овощами и сыром быстрый салат к ...
25.04.2017, 14:41
ihajse
Салат с капустой колбасой и перцем
Очень простой, но вкусный салат. Основной ингредиент капуста белокоч ...
07.03.2016, 00:39
mnat
Салат "Зеленый" из молодой капусты
Зеленый салат из капусты, огурца, зеленого болгарского перца, кабачк ...
17.05.2018, 19:32
lorik26
Капуста тушеная с крыльями
Сегодня приготовим тушёную капусту с томатом и сметаной, а также с к ...
11.11.2021, 17:39
тамара агапитова
Капуста жареная с яйцом
Предлагаю приготовить вкусное дополнение к домашнему обеду или ужину ...
15.05.2019, 20:54
тамара агапитова
Зимний салат из двух видом капусты
Зимний салат из двух видов капусты - белокочанной и цветной. Цветную ...
02.11.2017, 16:32
lorik26