Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе

Понравился 2 поварам Просмотрен 581 раз
фото рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе
5351 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Чтобы вкусно приготовить куриные желудки, нужно в первую очередь хорошо проварить куриные желудки до мягкости. Они состоят из мышечной ткани и нуждаются в более длительной варке.Добавьте к ним немного овощей и сливки и у вас получится невероятно вкусное блюдо!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11

Морковь нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №1
Шаг 2 из 11

Лук нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №2
Шаг 3 из 11

Кабачок нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №3
Шаг 4 из 11

Лук и морковь пассеруем до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №4
Шаг 5 из 11

Добавляем кабачки и пассеруем вместе до готовности кабачков.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №5
Шаг 6 из 11

Желудки зачищаем и варим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №6
Шаг 7 из 11

Когда кабачки станут мягкими добавляем куриные желудки.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №7
Шаг 8 из 11

Вливаем сливки.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №8
Шаг 9 из 11

Перемешиваем, заправляем по вкусу, доводим до закипания и тушим вместе 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №9
Шаг 10 из 11

Очень вкусно подавать с пюре из картофеля.

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
22 июня 2021 22:03
Вкусное, сочное и неимоверно ароматное блюдо!!
22 июня 2021 22:03
Похожие рецепты по ингредиентам