Куриные желудки с кабачками в сливочном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5213 раз
Чтобы вкусно приготовить куриные желудки, нужно в первую очередь хорошо проварить куриные желудки до мягкости. Они состоят из мышечной ткани и нуждаются в более длительной варке.Добавьте к ним немного овощей и сливки и у вас получится невероятно вкусное блюдо!
Ингредиенты
- Желудки куриные 500 гЛук
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 250 г
- Масло растительное для жарки
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Кабачок 300 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Желудки куриные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 2 из 11
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 11
Кабачок нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4 из 11
Лук и морковь пассеруем до мягкости.
Шаг 5 из 11
Добавляем кабачки и пассеруем вместе до готовности кабачков.
Шаг 6 из 11
Желудки зачищаем и варим до готовности.
Шаг 7 из 11
Когда кабачки станут мягкими добавляем куриные желудки.
Шаг 8 из 11
Вливаем сливки.
Шаг 9 из 11
Перемешиваем, заправляем по вкусу, доводим до закипания и тушим вместе 3-5 минут.
Шаг 10 из 11
Очень вкусно подавать с пюре из картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно!
22 июня 2021 22:03
Ответить
Вкусное, сочное и неимоверно ароматное блюдо!!
22 июня 2021 22:03
Ответить
Кабачковые оладьи запеченные с помидором и сыром
Кабачковые оладьи запеченные с помидором и сыром. Очень вкусные олад ...
30.11.2019, 16:06
lorik26
Салат с цветной капустой и кабачком
Салат с цветной капустой и кабачком. Этот вкуснейший и необычный сал ...
07.09.2016, 17:38
lorik26
Икра овощная с кабачками
Сегодня хочу поделиться с вами, рецептом овощной икры с кабачками.Та ...
28.09.2020, 12:51
тамара агапитова
Кабачки по-гречески
Кабачки по-гречески. Это овощной теплый салат подается с сыром "фета ...
07.07.2018, 17:34
lorik26
Кабачки с заливкой из творога
Нежные кабачки с творогом, очень хорошее блюдо для тех, кто следит з ...
04.08.2014, 18:52
тамара агапитова
Закуска из кабачка с икрой
Из жареного кабачка с красной икрой получается вкусная летняя закуск ...
22.08.2020, 11:52
Pearl
Шоколадный пирог с кабачком
В нашей семье очень любят выпечку с добавлением какао. Сегодня я реш ...
27.09.2020, 07:11
Yulia.
Салат из кабачков и огурцов на зиму
Наступает время сбора урожая, осенней жатвы на грядках, а это значит ...
13.08.2015, 01:12
ONeil
Кабачки пряные
Есть много рецептов приготовления кабачков. По этому рецепту готовил ...
05.07.2016, 18:56
тамара агапитова
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Маринуем кабачки быстро! Получается очень ароматная, нежная и пикант ...
17.07.2019, 21:43
тамара агапитова

YulyaMukuta