Острый свекольный салат с арахисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 7374 раз

Салат из отварной свеклы с обжаренным луком, кинзой и арахисом. Пикантность салату придает свежий чеснок.
Ингредиенты
- Отварная свекла 200 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень кинзы -
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Херес 2 ст.л.
- Арахис Горсть
- Соль По вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Натереть свеклу на крупной терке.

Шаг 2 из 6
Луковицу обжарить до прозрачности на оливковом масле.

Шаг 3 из 6
Влить херес и потушить 1 минутку.

Шаг 4 из 6
Кинзу порезать мелко, выдавить чеснок через пресс.

Шаг 5 из 6
В салатнике смешать свеклу, обжаренный лук и чеснок с кинзой.
Добавить арахис (заранее порубить ножом). Посолить по вкусу.

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибочки,Аль !
11 апреля 2014 20:59
Ответить
замечательный 

11 апреля 2014 20:51
Ответить
Свекольный салат с копченой семгой
Салат с отварной свеклой, свежим огурчиком и кусочками копченой семг ...
03.04.2014, 18:33
Татьяна Маражо
Свекольные шарики с яйцом и оливками
Предлагаю вам приготовить вкусную закуску из свеклы, отварных яиц и ...
21.08.2016, 21:46
ihajse
Свекольный салат с фасолью и яблоком
Для любителей свекольных салатов. Ингредиенты просты и доступны, но ...
13.10.2016, 15:32
mnat
Салат из свеклы и лука
Салаты из свеклы популярны не только благодаря многочисленным полезн ...
28.12.2017, 21:24
тамара агапитова
Свекольные котлеты с пшеном
Свекольные котлеты с пшеном и орехами. Для этих вкусных, ярких котле ...
16.02.2020, 20:35
lorik26
Винегрет с зеленым горошком и горчичной заправкой
Ароматный пряный винегрет с зелёным консервированным горошком придёт ...
15.04.2021, 11:50
Pearl
Винегрет без капусты
Яркий, красочный, полезный и очень всем знакомый салат - это винегре ...
21.10.2019, 11:50
тамара агапитова
Салат из свеклы сыра, грецких орехов, чернослива и чеснока
Этот салат не только вкусный и полезный, ведь майонеза в нем мало, а ...
22.08.2017, 13:06
тамара агапитова
Пряный свекольный дип
Вариант овощного дипа. Попробуйте :)
19.11.2013, 09:32
ОльгаЧ
Винегрет с лимоном
Предлагаю приготовить винегрет с маринованной капустой, заправить са ...
27.11.2021, 15:50
Pearl