Драники из кабачков и картофеля
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1966 раз
Драники их кабачка и картофеля, более нежные, чем из картофеля. У них нейтральный вкус. Поэтому при подаче подают к ним сметанный соус с чесноком, или томатный соус, кетчуп, и даже ткемали. Подавать к ним можно свежие овощи. Это очень вкусно!
Ингредиенты
- Кабачок 400 г
- Картофель 400 г
- Мука 6 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб.
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления драников нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Кабачки натираем на тёрке с крупными отверстиями. Кабачки солим и отжимаем из них сок.
Шаг 3 из 7
Точно также поступаем с картофелем. Солим и перчим.
Шаг 4 из 7
Соединяем две массы, вбиваем в них яйца, добавляем муку и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Жарим до золотистой корочки.
Шаг 6 из 7
Драники готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Нежные с хрустящей корочкой, обалденные драники Томочка))
14 сентября 2021 19:35
Ответить
Очень вкусные драники!
14 сентября 2021 19:25
Ответить
Отличные драники!
14 сентября 2021 15:02
Ответить
Вкусно!!! Часто делаю драники)
14 сентября 2021 13:58
Ответить
Остренькие баклажанчики
Острые отварные баклажаны- замена жаренным баклажанам "Огонек" ...
14.08.2012, 08:01
romasia
Бутербродная паста из баклажана
Для любителей быстрых перекусов у меня есть рецепт отличной баклажан ...
15.11.2016, 23:30
OdryParker
Баклажановые рулетики с сыром и помидором
Вкусная легкая овощная закуска из баклажанов, помидора и сыра. ...
26.01.2014, 19:57
Тория
Овощное рагу с баклажанами и кабачками в сметане
В сезон баклажанов и кабачков готовим овощное рагу со сметаной. Блюд ...
24.08.2021, 05:05
Zoya7
Баклажаны по-кубански
Очень легкое, ароматное и вкусное кубанское блюдо, которое придется ...
23.07.2014, 15:49
LinaA
Баклажаны гриль
Считается, что баклажаны, благодаря содержащемуся в них калию, благо ...
01.10.2019, 10:56
Marina30
Салат из овощей запеченных на мангале
Вкуснейший рецепт салата из запечённых на углях баклажанов и сладког ...
09.11.2020, 13:16
DolcheVita
Фаршированные баклажаны
Легкая и вкусная закуска на обед или ужин ...
13.11.2014, 23:18
Zaha
Борщ с баклажаном и цветной капустой
Борщ с баклажаном и цветной капустой. Этот интересный по составу бор ...
19.10.2020, 09:38
lorik26
Баклажаны с перцем в кисло-сладком соусе
Очень вкусная закуска, особенно зимой, когда нет уже настоящих сезон ...
27.08.2012, 16:29
Zoya7