Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3452 раз
Вкусная еда отличается не только простотой, но и умением из простых продуктов приготовить оригинальные блюда. Этот рецепт именно из такой серии. Из простых, доступных продуктов готовится вкуснейший гарнир сочный и сытный. Причём блюдо абсолютно постное.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 600 г
- Рис круглозерный шлифованный 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Помидор (без кожицы) 350 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло оливковое 3-4 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 8
Готовить блюдо можно в глубокой сковороде, или в казане. На дно наливаем оливковое масло и пассеруем лук и морковь.
Шаг 4 из 8
Когда они станут мягкими добавляем капусту, перемешиваем и продолжаем пассероваться ещё минут 5.
Шаг 5 из 8
Затем вливаем 300 миллилитров воды. Перемешиваем и доводим до закипания. Вводим мелко порезанные помидоры без кожицы, их можно заменить томатным соусом, или томатной пастой.
Шаг 6 из 8
Всыпаем промытый рис, перемешиваем, убавляем огонь до минимума и тушим вместе 20 минут под плотно закрытой крышкой.. Солим и перчим.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем огромное спасибо!
3 декабря 2021 20:17
Ответить
Очень вкусно!
3 декабря 2021 19:29
Ответить
Отличное блюдо!
3 декабря 2021 16:20
Ответить
Аппетитная капусточка получилась!!!
3 декабря 2021 15:10
Ответить
Вкусно и сытно!
3 декабря 2021 13:21
Ответить
Салат со свежим шпинатом и крабовыми палочками
Сытный и вкусный салат из молодой капусты, свежего шпината и огурца ...
24.05.2016, 20:49
HelgaZ
Диетический капустный пирог без муки
Исключительно диетический капустный пирог без грамма муки, манки и л ...
26.01.2018, 22:08
Niko987
Капуста тушеная с булгуром и стручковой фасолью
Сочная тушеная капуста в мультиварке, с добавлением питательного бул ...
11.07.2015, 15:30
OdryParker
Капуста квашеная пятисуточная
Капуста квашеная пятисуточная у меня всегда получается на ура. Так ...
25.11.2020, 13:27
Nadin 05
Салат из молодой и пекинской капусты с редисом и огурцом
Салат из молодой и пекинской капусты с редисом и огурцом. Очень вкус ...
25.06.2019, 21:21
ihajse
Салат с капустой "Хрустящий бум"
Витаминов много не бывает!
15.09.2014, 21:25
Лара
Оладьи из капусты и кабачка
Предлагаю свой рецепт вкусных оладий из молодых овощей. Нежные овощн ...
01.07.2019, 20:09
тамара агапитова
Капустные ленивчики
Пышные и ленивые то-ли пирожки,то-ли оладьи с капустой. Будем называ ...
21.06.2019, 11:17
тамара агапитова
Маринованная капуста с клюквой
Совсем скоро наступит сезон заготовки капусты, поэтому хотелось бы п ...
30.10.2018, 22:44
tanana
Капустный салат с колбасой
Витаминный салат с колбасой.
04.09.2014, 00:42
GLAVBYX

тамара агапитова
YulyaMukuta
ОльгаЧ
Yulia.