Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 2580 раз
фото рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Вкусная еда отличается не только простотой, но и умением из простых продуктов приготовить оригинальные блюда. Этот рецепт именно из такой серии. Из простых, доступных продуктов готовится вкуснейший гарнир сочный и сытный. Причём блюдо абсолютно постное.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Капусту мелко шинкуем.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе шаг №1
Шаг 2 из 8

Лук нарезаем четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе шаг №2
Шаг 3 из 8

Готовить блюдо можно в глубокой сковороде, или в казане. На дно наливаем оливковое масло и пассеруем лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе шаг №3
Шаг 4 из 8

Когда они станут мягкими добавляем капусту, перемешиваем и продолжаем пассероваться ещё минут 5.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе шаг №4
Шаг 5 из 8

Затем вливаем 300 миллилитров воды. Перемешиваем и доводим до закипания. Вводим мелко порезанные помидоры без кожицы, их можно заменить томатным соусом, или томатной пастой.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе шаг №5
Шаг 6 из 8

Всыпаем промытый рис, перемешиваем, убавляем огонь до минимума и тушим вместе 20 минут под плотно закрытой крышкой.. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе шаг №6
Шаг 7 из 8

Наше блюдо готово!

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тушеная капуста с овощами и рисом в томатном соусе шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Всем огромное спасибо!
3 декабря 2021 20:17
Очень вкусно!
3 декабря 2021 19:29
Отличное блюдо!
3 декабря 2021 16:20
Аппетитная капусточка получилась!!!
3 декабря 2021 15:10
Вкусно и сытно!
3 декабря 2021 13:21
Похожие рецепты по ингредиентам