Вход

Тыква томленная с ягодами и фруктами

Понравился 0 поварам Просмотрен 4218 раз
фото рецепта: Тыква томленная с ягодами и фруктами
(4.55)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Захотелось чего-то сладкого и низкокалорийного... Тыква с фруктами и ягодами отлично справилась с задачей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентТыква
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 4

Итак, возьмите маленькую спелую тыкву, вымойте её. У чернослива удалите косточки. Ягоды у меня замороженные.

Фото приготовление рецепта: Тыква томленная с ягодами и фруктами шаг №1
Шаг 2 из 4

Тыкву разрезаем пополам или на четыре части, с помощью ложки или руками удаляем семена. Внутреннюю часть где были семена нужно срезать ножом. Снимаем тонким слоем кожуру. Тыкву режем на небольшие кусочки, засыпаем сахаром и ванилином, перемешиваем и оставляем не надолго, чтобы пустила сок. Тем временем можно заняться остальными приготовлениями. Чернослив порезать мелко кубиками или полосочками. Яблоки очистить от кожуры, порезать кубиками или кусочками размером с тыквенные. Соединяем все составляющие, тщательно перемешиваем. Тыква пустила достаточно сока, поэтому воду доливать не нужно. Но есть сорта тыквы сухие, если у вас именно такой, то вода обязательно нужна, так как пригорит. Или положите больше сочных компонентов, например яблок.

Фото приготовление рецепта: Тыква томленная с ягодами и фруктами шаг №2
Шаг 3 из 4

Раскладываем по горшочкам глиняным, можно с в одной большой керамической посудине или в стеклянной с крышкой. Мне захотелось сделать порционно. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку, уменьшаем температуру до 170 градусов и томим от 30 до 60 минут, тут всё зависит от посуды, в которой готовите и от сорта тыквы, степени зрелости. Пробуйте. Моя тыква была готова спустя 35 минут, я выключила духовку и оставила тыкву там остывать, доходить.

Фото приготовление рецепта: Тыква томленная с ягодами и фруктами шаг №3
Готово!

Дайте ей немного остыть и к столу, подавать полив образовавшимся соком. В качестве гарнира можно использовать отварной сладкий рис или овсянку, если это завтрак. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тыква томленная с ягодами и фруктами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам