Сальса из помидор и зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3485 раз

Сальсой в кулинарии называются приправы из овощей или фруктов с добавлением острых компонентов - как правило, перчиков чили и лука. Подается сальса к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Приправу, рецептом которой я делюсь с вами сегодня, хорошо подавать к жареным свиным отбивным или к жареной без особых специй курице, или просто на кусочек поджаренного хлеба(брускетты)
Ингредиенты
- Помидоры малиновые или черри 500 г
- Зелень петрушки 0,25 пучка
- Базилик 0.25 пучка
- Чеснок 2-4 зубчика
- Соль морская по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Оливковое масло с добавлением базилика 2-3 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Моем помидоры и зелень

Шаг 2 из 6
Нарезаем помидоры мелко

Шаг 3 из 6
Добавляем соль, чили и выдавливаем прессом чеснок, перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Добавляем оливковое масло

Шаг 5 из 6
Добавляем порезанную зелень. Перемешиваем и оставляем в холодильинке на 30 минут.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ленок-Кленок, спасибо, готовьте на здоровье)) 

9 октября 2014 19:51
Ответить
Вкусно! Обожаю помидоры! Забираю себе) Спасибо!
9 октября 2014 17:40
Ответить
Помидоры по-грузински
Вчера консервировала помидоры по такому рецепту. Не знаю почему они ...
09.10.2013, 23:51
Ursula1
Салат из квашеных зеленых помидоров и маринованной капусты
Вкусный зимний салат из квашеных зеленых помидоров и маринованной бе ...
05.03.2016, 18:02
HelgaZ
Вяленые помидоры
Вяленые помидоры очень вкусная закуска.С ними можно готовить много р ...
30.06.2012, 23:57
lakshmi
Помидоры в морковной ботве
Ещё один интересный способ маринования помидор.В этом рецепте морков ...
23.08.2012, 18:26
lakshmi
Консервированные помидоры с аспирином
Хочу предложить отличный вариант консервированных помидор с аспирино ...
03.07.2021, 19:43
the_dream
Помидоры резаные на зиму
Очень вкусные получаются и помидоры и яблоки, зимой открыть такую ба ...
07.02.2015, 12:37
tanana
Салат из фасоли с грибами
Салат из фасоли с шампиньонами, помидором и сыром. Салат очень вкусн ...
29.08.2015, 16:49
lorik26
Еврейский салат в помидорных корзинках
Простая и вкусная закуска к ужину.
28.01.2014, 21:24
Тория
Экспресс маринованные помидоры
Такие маринованные помидоры готовятся два часа при комнатной темпера ...
24.07.2015, 16:53
lorik26
Натуральные помидоры
Такая заготовка помидор готовится очень быстро и зимой вы можете нас ...
31.08.2012, 12:30
lakshmi