Вход

Фасоль на зиму в красном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 1009 раз
фото рецепта: Фасоль на зиму в красном соусе
(4.10)
206 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
очень вкусная консервация.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Фасоль замочить на ночь, утром воду слить, залить новой и варить в течении 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Фасоль на зиму в красном соусе шаг №1
Шаг 2 из 6

лук и морковь перекрутить через мясорубку или измельчить в блендере и с растительным маслом тушить в кастрюле 5 минут. Я консервацию готовлю в алюминиевой посуде, в ней не так пригорает.

Фото приготовление рецепта: Фасоль на зиму в красном соусе шаг №2
Шаг 3 из 6

затем перекрутить перец, добавить к морковке и луку, тушить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Фасоль на зиму в красном соусе шаг №3
Шаг 4 из 6

Перекрутить помидоры, добавить в кастрюлю, в соус добавить сахар и соль, варить 10-15 минут. Теперь, к уже готовому соусу, добавляем отваренную фасоль, готовим 30-50 минут. Когда фасоль под красным соусом будет готова, добавите уксус, перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Фасоль на зиму в красном соусе шаг №4
Шаг 5 из 6

разливайте по банкам и закатайте, остудить горлышком вниз, укутанными в что то теплое.

Фото приготовление рецепта: Фасоль на зиму в красном соусе шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фасоль на зиму в красном соусе шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам