Морковь по-корейски
Понравился 1 повару
Просмотрен 4024 раз
Морковь получилась по этому рецепту острой, ароматной. Её можно хранить в банке плотно закрытой в холодильнике до недели, она не теряет аромат и вкус. Приступим к приготовлению.
Ингредиенты
- Морковь 1 кг
- Чеснок 6 зубчиков
- Соль 1 ч.л
- Сахар 3 ст.л
- Перец чили 0,5 ч.л
- Масло растительное 0,5 стакан
- Уксус 9% 3 ст.л
- Кориандр 0.5 ч.л
- Перец черный 1 ч.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Очищаем морковь и чеснок.
Шаг 2 из 6
Кориандр растолочь.
Шаг 3 из 6
Морковь нужно натереть на специальной терке для овощей по-корейски.
Шаг 4 из 6
Добавьте сахар, соль, перец черный и красный, чеснок, кориандр.
Шаг 5 из 6
Теперь нужно влить горячее масло и уксус. Перемешать и дать настояться салату.
Готово!
Угощайтесь!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Не пробовал но приготовлю и напишу
23 ноября 2015 22:57
Ответить
Замечательно, жду Вашего мнения.
23 ноября 2015 23:12
Ответить
Рулетики из баклажанов с орехово-творожной начинкой
Кешью, фундук, грецкий орех...чесночок...домашний творог...Как вам т ...
28.07.2012, 00:38
anastasiya_pan
Салат из баклажан с яйцом
Салат из пикантных обжаренных баклажанов с маринованным луком и яйцо ...
22.10.2018, 20:00
Ellisa
Закуска из баклажан со сладким перцем
Вкусная и яркая закуска на зиму. Рецепт требует немного больше време ...
03.11.2013, 14:30
ОльгаЧ
Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами
Баклажаны с зеленью, чесноком и орехами замечательная закуска. Это п ...
21.08.2017, 22:43
Ира Ли
Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны в аджике на зиму очень быстрое в приготовлении и вкусное б ...
27.08.2015, 14:37
lorik26
Карныярык с курицей
Вариант одного из самых популярных блюд турецкой кухни Карныярык, чт ...
04.12.2021, 10:03
ОльгаЧ
Баклажаны, запечённые по-болгарски
Очень вкусное сочетание для почитателей балканской кухни,для тех, ...
11.06.2012, 23:03
barska
Восточная баклажанная икра
В Узбекистане баклажанную икру готовят немного по другому. Её не пер ...
06.09.2014, 22:21
тамара агапитова
Синие по корейски
Синие порезать вдоль,но не до конца отварить в воде,остудить смешать ...
09.09.2014, 16:29
zolotaya-rubka
Запеканка из баклажан с помидорами и сыром
Эта запеканка из баклажан, одно из самых любимых блюд известной писа ...
18.11.2013, 15:57
Ursula1

Тория