Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Морковь с редькой по-корейски

    Понравился 1 повару Просмотрен 18041 раз
    фото рецепта: Морковь с редькой по-корейски
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    В этом салате морковь прекрасно сочетается с редькой. Благодаря вышеуказанным специям блюдо получается острым с ярко выраженным вкусом. Редьку для салата лучше брать молодую, без горечи.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Берем морковь и редьку. Моем и чистим.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с редькой по-корейски шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Натираем овощи на терке для моркови по-корейски.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с редькой по-корейски шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Теперь готовим маринад. Для него нам понадобится: соевый соус, уксус, чеснок, соль, сахар, молотый кориандр,красный жгучий перец и растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с редькой по-корейски шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Смешиваем в тарелочке все вышеуказанные ингредиенты за исключение растительного масла.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с редькой по-корейски шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выливаем растительное масло в сковороду и разогреваем, не в коем случае не жарим. К овощам выливаем маринад и горячее растительное масло.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с редькой по-корейски шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Все тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с редькой по-корейски шаг №6
    Готово!

    Салат готов. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Морковь с редькой по-корейски шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ляйля
    Спасибо за отличный рецепт, получилось очень вкусно!!!
    17 февраля 2021 16:16
    Ответить
    Nadin 05
    Спасибо большое, я очень рада, что Вам понравился рецепт!
    18 февраля 2021 20:47
    Ответить
    тамара агапитова
    И салат, и рецепт, и фотография, мне понравились, молодец!
    5 февраля 2016 23:03
    Ответить
    mnat
    С редькой еще не пробовала, интересно.
    5 февраля 2016 17:12
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам