Свекла пряная

Понравился 1 повару Просмотрен 2658 раз
фото рецепта: Свекла пряная
4839 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Во время Поста свёкла наиболее востребованный овощ. Ведь большинство других овощей в это время отсутствуют или используются завозные и из теплиц.
Из свеклы можно приготовить множество закусок и салатов, блюда получаются очень вкусными и полезными.За этот замечательный рецепт, благодарна Анжелике.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Свекла
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5

Для приготовления свеклы пряной, нам понадобится свекла,лук,соль, перец,растительное масло, французская горчица, мёд, лимонный сок, чеснок.

Фото приготовление рецепта: Свекла пряная шаг №1
Шаг 2 из 5

Полезнее это блюдо готовить из молодой свеклы, причём тогда мы её не отвариваем, а готовим из сырой. Но сейчас свекла старая и поэтому мы её предварительно отварим. Разрезаем свеклу пополам и затем нарезаем на тончайшие слайсы.

Фото приготовление рецепта: Свекла пряная шаг №2
Шаг 3 из 5

Приступаем к приготовлению заправки, которая сделает нашу свеклу более изысканной. В ёмкости соединяем растительное масло, лимонный сок, мёд, французскую горчицу, тщательно перемешиваем, выдавливаем через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Свекла пряная шаг №3
Шаг 4 из 5

На блюдо выкладываем внахлёст свеклу, полностью заполняя блюдо.Лук нарезаем кольцами и выкладываем произвольно на свеклу.

Фото приготовление рецепта: Свекла пряная шаг №4
Готово!

Сверху по луку, заливаем заливку, украшаем зелёными листочками петрушки и розочкой из свеклы.

Фото приготовление рецепта: Свекла пряная шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам