Чесночные огурцы
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4324 раз

Чесночные огурцы. Такие огурцы можно хранить в холодильнике три недели. Это что-то среднее между свежим салатом из огурцов и малосольными огурцами. Одним словом - это вкусно. При подаче можно полить растительным маслом, можно добавить салатный лук или использовать в овощных салатах.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты. Чеснок - головка большая.

Шаг 2 из 5
Нарезать огурцы кружочками толщиной 0,5-0,7 см., высыпать соль с горкой, сахар. Все перемешать и оставить на столе часа на 3-4.

Шаг 3 из 5
Потом влить уксус. Перемешать.

Шаг 4 из 5
Выложить в банку вместе с жидкостью и поставить в холодильник.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Делаю такие, только у нас через два дня их съедают. Лар, очень вкусно!
18 июля 2016 12:47
Ответить
И я делаю такие, знаю что очень вкусно и легко)) 

18 июля 2016 15:37
Ответить
Соте из баклажан на зиму
Заготовки на зиму из баклажанов вкусны и полезны, а консервация бакл ...
19.10.2019, 09:43
Marina30
Баклажаны с морковкой, луком и чесноком на зиму
Не хочется, что бы сезон овощей заканчивался, но, увы, на снегу овощ ...
03.09.2015, 23:43
mnat
Баклажан с перцем, соевым соусом и чесноком
Баклажан хорошо сочетается с болгарским перцем, овощи дополняют друг ...
27.07.2018, 00:01
mnat
Баклажаны маринованные
Баклажаны маринуются всего час, но, предварительно тушатся до готовн ...
29.11.2016, 14:27
mnat
Икра из баклажанов и помидоров
Любителям баклажанов еще один рецептик приготовления вкусной икры. В ...
03.10.2015, 23:27
mnat
Закуска из баклажан на зиму.
Время осенних заготовок, вот пришёл на ум такой рецепт, решила проэк ...
01.10.2014, 12:37
Marina30
Баклажаны по-восточному
Эта простая закуска из баклажанов не может не понравиться. Кружочки ...
11.09.2014, 15:56
lakshmi
Баклажаны по-корейски
Так как баклажаны я могу есть хоть каждый день, разнообразить блюда ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Одесский салат из баклажана с перцем
Одесский салат из баклажана с болгарским перцем в соусе из свежего п ...
13.09.2016, 13:11
lorik26
Баклажаны по сычуаньски
Именно под таким названием много лет назад этот рецепт появился в мо ...
08.08.2015, 16:47
Navely