Салат из помидора моркови и кольраби
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2800 раз
Салат из помидора, моркови и кольраби и болгарским перцем, луком и чесноком. Заправка кисло-сладкая. Морковь сырая. Салат очень вкусный, свежий и легкий. Уксус можно заменить на сок лимона.
Ингредиенты
- Капуста кольраби 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Базилик по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Масло оливковое по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста кольраби
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 5
На терку - морковь, чеснок и кольраби. Полукольцами нарезать лук, помидор кубиком.
Шаг 3 из 5
Листья базилика целые, перец соломкой, добавить горчицу.
Шаг 4 из 5
Мед, соль, перец и оливковое масло. Перемешать и дать пропитаться минут 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет