Сельдерей маринованный

Понравился 0 поварам Просмотрен 4301 раз
фото рецепта: Сельдерей маринованный
(4.65)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
4 голоса
Весной корень сельдерея хорошо дополняет различные салаты. Его можно кушать не только сырым, но и маринованным. Рецепт маринада классический, сельдерей получается вкусным, сочным и ароматным.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Сельдерей чистим и трем на терку.

Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №1
Шаг 2 из 6

Готовим маринад. В кастрюлю насыпаем соль, смесь перцем, добавляем лавровый лист и кардамон.

Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №2
Шаг 3 из 6

Наливаем масло и кладем порезанный чеснок.

Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №3
Шаг 4 из 6

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Доводим маринад до кипения и убираем с огня.

Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №4
Шаг 5 из 6

Тертый сельдерей перекладываем в кастрюлю с маринадом и все хорошо перемешиваем. Можно оставить сельдерей в кастрюле или же переложить в стеклянную банку. Через час сельдерей будет готов.

Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №5
Готово!

Маринованный сельдерей можно подать к мясным блюдам или добавлять в салаты. Храним в стеклянной банке в холодильнике.
Кушайте на здоровье.

Фото приготовление рецепта: Сельдерей маринованный шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
отлично!:-)
1 мая 2017 01:05
Надо попробовать. Я люблю сельдерей love
30 апреля 2017 14:34
Нужный рецепт!
30 апреля 2017 12:59
Спасибо, девушки. smile
30 апреля 2017 22:05
Похожие рецепты по ингредиентам