Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Баклажаны по-сассарезски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 464 раз
    фото рецепта: Баклажаны по-сассарезски
    (4.45)
    2287 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Баклажан - один из любимых овощей, но необходимость жарки в большом количестве масла очень отталкивает. Поэтому я обычно запекаю баклажаны. При этом не нужно масло! Рецепт баклажанов по-сассарезски родом из Италии, назван в честь города Сассари.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится
    • География блюдаКухня Европы
    • Основной ингредиентБаклажан
    • Тип блюдаУжин
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 5

    Помидор порезать кубиками, соединить с петрушкой и чесноком. Посолить и перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны по-сассарезски шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Баклажан порезать пластинами и запечь в духовке в течение 15 минут (180 гр).

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны по-сассарезски шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Выложить на баклажаны помидорный салат.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны по-сассарезски шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Поверх выложить брынзу. Вернуть в духовку на 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны по-сассарезски шаг №4
    Готово!

    Готово! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Баклажаны по-сассарезски шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    OdryParker
    спасибо:)
    17 июля 2017 10:24
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличная закуска!
    17 июля 2017 09:14
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Viagra Naturale в русском стиле.
    Мировая закуска к крепким напиткам - маринованный острый чили с селе ...
    28.07.2013, 19:33
    barskabarska
    Острый перечный соус на зиму
    Очень вкусный и острый перечный соус, хорошо подходит для шашлыка со ...
    10.10.2017, 20:04
    тамара агапитоватамара агапитова
    Закуска для настоящих мужчин
    Очень острая закусочка. Употреблять в свежем виде. ...
    21.09.2014, 20:47
    ТорияТория
    Остро медовый соус
    Остро медовый соус по мотивам китайской кухни. В нем присутствую нот ...
    29.10.2015, 13:28
    lorik26lorik26
    Соус "Табаско"
    Соус "Табаско" - рецепт для поклонников острой кухни. Что приготовит ...
    23.03.2016, 15:54
    lorik26lorik26
    Жгучий перец маринованный
    Этот рецепт для любителей острого перца. Для сохранения перца его об ...
    08.09.2016, 21:17
    тамара агапитоватамара агапитова
    Консервированная цветная капуста с перцем
    Количество болгарского перца и моркови на одну баночку будет различа ...
    26.08.2016, 13:43
    ТорияТория
    Аджика «Острячок»
    Эта аджика для любителей острых ощущений, хороша с мясом, птицей, са ...
    25.11.2014, 19:46
    EllisaEllisa
    Кисло-сладкий соус с перцем и имбирем
    Кисло-сладкий соус с перцем и имбирем. Рисовый уксус я заменила на 2 ...
    27.08.2017, 19:23
    lorik26lorik26