Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и арахиса

Понравился 0 поварам Просмотрен 2143 раз
фото рецепта: Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и арахиса
(4.59)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Блюдо наполнено разнообразием вкусов и ароматов. В основе печеный баклажан и спелый помидор, в дополнении базилик, чеснок, арахис. Такой салат можно приготовить к праздничному столу или украсить обыденный домашний ужин.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Баклажан
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Баклажаны запекаем в духовке 30 минут, затем, чистим и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и арахиса шаг №1
Шаг 2 из 6

К печеному баклажану добавляем свежие помидоры.

Фото приготовление рецепта: Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и арахиса шаг №2
Шаг 3 из 6

Готовим заправку. Соединяем оливковое масло и соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и арахиса шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавляем пропущенный через пресс чеснок и мелко порезанный базилик.

Фото приготовление рецепта: Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и арахиса шаг №4
Шаг 5 из 6

Насыпаем в заправку измельченный арахис и все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и арахиса шаг №5
Готово!

Баклажаны с помидором поливаем заправкой и все перемешиваем.
Блюдо готово, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и арахиса шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам