Лобио с луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 3484 раз
![фото рецепта: Лобио с луком](/uploads/picture/800/0/2017-08/1501761011_img_4158.jpg)
Это блюдо научила меня готовить моя армянская подруга. Фасоль получается нежной и ароматной. Приготовление не займёт много времени, но результат несомненно вас порадует!
Ингредиенты
- Фасоль спаржевая 300 г
- Лук репчатый 2 небольш.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Чеснок 3 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Фасоль спаржевая
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда, вам понадобятся продукты указанные в списке.
![Фото приготовление рецепта: Лобио с луком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2017-08/1501759904_img_4133.jpg)
Шаг 2 из 8
Фасоль обрезаем с двух концов и разрезаем на 2-3 части.
![Фото приготовление рецепта: Лобио с луком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2017-08/1501759990_img_4137.jpg)
Шаг 3 из 8
Фасоль перекладываем в кастрюлю, заливаем холодной водой и отвариваем 8-10 минут.
![Фото приготовление рецепта: Лобио с луком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2017-08/1501760112_img_4140.jpg)
Шаг 4 из 8
Лук нарезаем полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Лобио с луком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2017-08/1501760330_img_4138.jpg)
Шаг 5 из 8
В кастрюле разогреваем сливочное масло.
![Фото приготовление рецепта: Лобио с луком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2017-08/1501760407_img_4139.jpg)
Шаг 6 из 8
На масло выкладываем фасоль, лук, чеснок, солим, перчим. Вливаем 100 миллилитров воды и тушим на совсем небольшом огне до полной готовности.
![Фото приготовление рецепта: Лобио с луком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2017-08/1501760699_img_4142.jpg)
Шаг 7 из 8
Фасоль готова!
![Фото приготовление рецепта: Лобио с луком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2017-08/1501760916_img_4158.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Лобио с луком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2017-08/1501760948_img_4161.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет