Вход
Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Ребрышки с баклажаном и перцем

    Понравился 0 поварам Просмотрен 421 раз
    фото рецепта: Ребрышки с баклажаном и перцем
    (4.69)
    1953 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Рецепт прост, но вкус блюда наполнен разнообразными ароматами. Ребрышки замечательно сочетаются с овощами, базилик, чеснок и острый перец усиливают вкус. Получается сочное и очень вкусное блюдо.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится
    • География блюдаКухня Европы
    • Основной ингредиентРебра свиные
    • Тип блюдаУжин
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Ребрышки нарезаем порционно и обжариваем на подсолнечном масле.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с баклажаном и перцем шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Как только появилась корочка добавляем нарезанный полукольцами лук.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с баклажаном и перцем шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Далее, кладем баклажан, его предварительно чистим и режем. Готовим на среднем огне, периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с баклажаном и перцем шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавляем нарезанный болгарский перец и готовим еще минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с баклажаном и перцем шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Кладем помидоры черри и все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с баклажаном и перцем шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Для вкуса, за пару минут до готовности добавим чеснок, острый перец и листья базилика.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с баклажаном и перцем шаг №6
    Готово!

    Ребрышки с баклажаном и перцем готовы. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Ребрышки с баклажаном и перцем шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Рёбра сами по себе замечательные, а при таком овощном дополнении вообще супер!
    2 сентября 2017 12:56
    Ответить
    mnat
    Спасибо, Тома. smile
    5 сентября 2017 00:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Картошка "Potatoes"
    Вкусный картофель. Вариант для любителей картофеля фри. Спасибо
    04.10.2012, 08:46
    МиссМисс
    Шпинатный суп с грушами
    Если ваши детки отказываются есть шпинат, советую приготовить им это ...
    24.10.2013, 01:50
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Жаренный картофель с луком и чесноком на сале
    Жареный картофель с луком и чесноком на сале рецепт знакомый и любим ...
    10.02.2018, 10:57
    Marina30Marina30
    Суп капустный с пшеном и яйцами
    Легкий суп к весеннему теплу. Постный, без жира, с большим количеств ...
    31.03.2015, 12:55
    ТорияТория
    Запеканка с картофелем и фаршем
    Очень сытное мясное блюдо с картофелем, помидорами и сырной заливкой ...
    29.09.2016, 12:23
    ЛараЛара
    Картофель с салом запеченый в рукаве
    Самый вкусный картофель приготовлен в духовее или в печке. Рецепт о ...
    31.12.2017, 22:01
    mnatmnat
    Картофель запеченный в кожуре
    Скажу одно - этот картофель самый вкусный из всех, которые мне прихо ...
    09.04.2014, 22:34
    OduvanchikOduvanchik
    Картофель запеченный со сметаной и луком в рукаве
    Золотистый нежный картофель с хрустящей корочкой, запеченный со смет ...
    07.03.2016, 16:11
    HelgaZHelgaZ
    Картофельные зразы с сыром и грибным соусом
    Все без исключения хоть раз но готовили картофельные зразы и вариант ...
    23.08.2015, 17:31
    ihajseihajse
    Печеный картофель с сыром и грибами
    Еще один вариант печеного в духовке картофеля. Просто, быстро и очен ...
    24.04.2017, 00:27
    Zoya7Zoya7