Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Корейская аджика "А ля яннём"

    Понравился 2 поварам Просмотрен 9086 раз
    фото рецепта: Корейская аджика
    (4.57)
    2665 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Для тех кто любит остренькое.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Корейская
    • Основной ингредиент:Чеснок
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 5

    Очищаем от семян и пластинок все три вида перца

    Фото приготовление рецепта: Корейская аджика
    Шаг 2 из 5

    Очищаем чеснок, для того чтобы его было легче чистить я замочила его на ночь

    Фото приготовление рецепта: Корейская аджика
    Шаг 3 из 5

    Все измельчаем в мясорубке

    Фото приготовление рецепта: Корейская аджика
    Шаг 4 из 5

    Добавляем соль и сахар, перемешиваем и оставляем на ночь.

    Фото приготовление рецепта: Корейская аджика
    Готово!

    Затем пробуем, если вам не хватает сахара, то добавляем, тщательно размешиваем и закрываем крышками. Храним в холодильнике всю зиму.

    Фото приготовление рецепта: Корейская аджика
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Дарёна
    Всё прекрасно хранится! Я такую аджику лет пять делаю (только добавляю ещё кинзу)
    7 декабря 2012 15:56
    Ответить
    Marina30
    манюша, а зря, у меня в холодильнике все заготовки долго хранятся, ваша Аджика без кипячения хранится=))) а почему моя не будет???
    6 сентября 2012 11:58
    Ответить
    манюша
    Думаю, что зиму такая аджика не прохранится. winked
    5 сентября 2012 18:50
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Гювече в горшочке с яйцом и брынзой
    Гювече или (гювеч), традиционное молдавское блюдо, чаще его запекают ...
    29.12.2016, 00:41
    mnatmnat
    Закуска из баклажан и кабачков
    Наступил сезон кабачков и баклажанов. Каких только блюд из них не го ...
    27.09.2013, 12:44
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из баклажанов с виноградом и ореховой заправкой
    Салат из баклажанов с виноградом и ореховой заправкой очень вкусный ...
    02.08.2017, 22:31
    Ира ЛиИра Ли
    Баклажаны по-грузински
    У каждой хозяйки в Грузии есть свой фирменный рецепт закуски из бакл ...
    03.09.2013, 21:15
    barskabarska
    Баклажаны с фаршем, орехами и сыром в микроволновке
    Сегодня приготовила безумно вкусные баклажаны с фаршем, орехами и сы ...
    18.07.2017, 20:54
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Тушенный овощной рататуй
    Люблю тушенные овощи, мне без разницы какие, главное чтобы тушенные, ...
    24.06.2015, 20:15
    ihajseihajse
    Салат на зиму из баклажанов с овощами по-корейски
    Предлагаю рецепт вкусной заготовки для употребления в зимний период ...
    07.10.2016, 13:37
    SenataSenata
    Закусочные синенькие с сыром и сметаной
    Закуску можно подавать как горячей, так и холодной. Блюдо очень комп ...
    06.07.2015, 23:23
    nnoirnnoir
    Фаршированные баклажаны "Бомба сезона!"
    Очень сытные баклажановые "бомбочки":)Для этого блюда желательно бра ...
    22.07.2012, 19:18
    anastasiya_pananastasiya_pan
    Овощное рагу с баклажаном и зеленой фасолью
    Овощное рагу для легкого ужина :)
    25.07.2012, 16:54
    ОльгаЧОльгаЧ