Итальянский постный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 639 раз
Итальянский постный салат из овощей и зелени. Морковь используется сырая для этого блюда, рукколу можно заменить на любую другую зелень. Ну очень вкусный, легкий, освежающий салат и готовится быстро.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаИтальянская
- Основной ингредиентПомидор
- Тип блюдаУжин
- Помидор 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный по вкусу
- Оливки черные горсть
- Руккола 1 пучок
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Тонкой соломкой нарезать морковь, лук полукольцами. Хорошо отжать овощи.
Шаг 2 из 5
И отправить в салатник, выдавить сок лимона, влить оливковое масло.
Шаг 3 из 5
Добавить оливки, горчицу.
Шаг 4 из 5
Нарезать помидор, порвать на более мелкие части листья рукколы. Посолить, поперчить. Перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ОльгаЧ
Очень аппетитно!
24 декабря 2017 18:04
Ответить
mnat
Такой яркий и очень вкусный салат.
24 декабря 2017 01:02
Ответить
Мусс из баклажан со сливками
На холодную закуску приготовьте такой нежный мусс из баклажан с прос ...
10.01.2014, 22:08
Татьяна Маражо
Баклажаны по-сассарезски
Очень вкусная закуска из баклажанов, запечённых в духовке. Они получ ...
20.09.2014, 02:21
lakshmi
Закуска из баклажанов с колбасой и помидором
Закуска из баклажанов с колбасой и помидорами прекрасно подойдет к п ...
23.09.2014, 18:35
GLAVBYX
Баклажановый жульен
Просто, быстро, полезно – это все об этом необычном жульене. Этот за ...
26.11.2014, 20:51
Ellisa
Баклажаны с перцем в кисло-сладком соусе
Очень вкусная закуска, особенно зимой, когда нет уже настоящих сезон ...
27.08.2012, 16:29
Zoya7
Острый теплый салат из баклажанов, болгарского перца и лука
Острый теплый салат из баклажанов, болгарского перца и лука понравит ...
28.08.2017, 10:07
Ира Ли
Закуска из баклажана с грибами
Закуска из баклажана с грибами - это очень вкусное блюдо можно подат ...
04.10.2016, 13:50
lorik26
Остренькие баклажанчики
Острые отварные баклажаны- замена жаренным баклажанам "Огонек" ...
14.08.2012, 08:01
romasia
Баклажаны тушеные с овощами
Родина баклажана – Индия, где этот овощ выращивали задолго до начала ...
10.08.2015, 12:46
Marina30
Вяленые баклажаны в сушилке+кабачки
В разгар лета, в пору обилия ягод и овощей мы конечно же стараемся з ...
24.07.2015, 21:34
Navely