Итальянский постный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 415 раз
Итальянский постный салат из овощей и зелени. Морковь используется сырая для этого блюда, рукколу можно заменить на любую другую зелень. Ну очень вкусный, легкий, освежающий салат и готовится быстро.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаИтальянская
- Основной ингредиентПомидор
- Тип блюдаУжин
- Помидор 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Лук красный по вкусу
- Оливки черные горсть
- Руккола 1 пучок
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 5
Тонкой соломкой нарезать морковь, лук полукольцами. Хорошо отжать овощи.
Шаг 2 из 5
И отправить в салатник, выдавить сок лимона, влить оливковое масло.
Шаг 3 из 5
Добавить оливки, горчицу.
Шаг 4 из 5
Нарезать помидор, порвать на более мелкие части листья рукколы. Посолить, поперчить. Перемешать и сразу подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Кол-во у меня меньше,все делил ...