Башенки из свеклы с авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 318 раз
Предлагаю ещё одну интересную диетическую закуску, приготовить которую совсем не сложно и очень быстро – это башенки из печёной или отварной свеклы с соусом из авокадо.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаУкраинская
- Основной ингредиентСвекла
- Тип блюдаУжин
- Свекла 2 шт
- Авокадо 1/2 шт.
- Сметана 1,5 стол.л
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка по вкусу
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Свеклу лучше выбирать небольшую по размеру. Она у меня предварительно запечена в духовке, но можно и в отварном виде её использовать.
Шаг 2 из 4
Авокадо и свеклу очистить от кожуры. Мякоть авокадо размять с помощью вилки в пюре. Добавить сметану, мелко порезанную петрушку и специи по вкусу.
Шаг 3 из 4
Свеклу нарезать тонкими кружочками.
Готово!
Затем пластины свеклы установить поочерёдно на тарелку, прослаивая соусом из авокадо со сметаной в виде башенки.
Наше блюдо готово, приятного аппетита!
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
