Башенки из свеклы с авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 3002 раз

Предлагаю ещё одну интересную диетическую закуску, приготовить которую совсем не сложно и очень быстро – это башенки из печёной или отварной свеклы с соусом из авокадо.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Авокадо 1/2 шт.
- Сметана 1,5 стол.л
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Свеклу лучше выбирать небольшую по размеру. Она у меня предварительно запечена в духовке, но можно и в отварном виде её использовать.

Шаг 2 из 4
Авокадо и свеклу очистить от кожуры. Мякоть авокадо размять с помощью вилки в пюре. Добавить сметану, мелко порезанную петрушку и специи по вкусу.

Шаг 3 из 4
Свеклу нарезать тонкими кружочками.

Готово!
Затем пластины свеклы установить поочерёдно на тарелку, прослаивая соусом из авокадо со сметаной в виде башенки.
Наше блюдо готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Попробую.
26 января 2019 19:22
Ответить
Интересный рецепт, приготовлю!
22 января 2019 09:38
Ответить
Спасибо! Да, необычное сочетание.
23 января 2019 13:51
Ответить
Икра из баклажана с яблоком
Икра из баклажана с яблоком. Если готовить такую икру, тогда на один ...
31.08.2017, 11:15
lorik26
Фаршированные кольца баклажана
Фаршированные кольца баклажана. Отличная закуска из баклажана с начи ...
06.09.2019, 13:45
lorik26
Баклажанный веер с начинкой с соусом и сыром
Представляю Вашему вниманию отличную горячею закуску. Когда сезон ба ...
25.08.2015, 21:15
ihajse
Баклажан с перцем, помидорами и шпинатом
Осенние овощи такие яркие и аппетитные. Они не смогут хранится до ве ...
01.11.2017, 17:17
mnat
Баклажаны запеченные с творожной начинкой
В сезон овощей хочу предложить вам блюдо из баклажан с пикантной и в ...
10.10.2014, 22:04
Tamara Shepeleva
Пирамидка из баклажана
Баклажанная пирамидка по этому рецепту получается вкусной и как зак ...
03.05.2015, 21:11
bvlena
Котлеты из баклажана запеченные в сметане
Эти котлеты я готовила впервые. Автор рецепта добавлял в фарш переби ...
30.09.2015, 18:17
lorik26
Баклажаны "Огонёк"
Вкусная и остренькая закуска из баклажанов на зиму.Из указанных ингр ...
09.09.2012, 20:57
lakshmi
Овощная закуска "Осень"
Чудесная овощная закуска.
30.03.2012, 19:48
Ellisa
Мусс из баклажан со сливками
На холодную закуску приготовьте такой нежный мусс из баклажан с прос ...
10.01.2014, 22:08
Татьяна Маражо