Башенки из свеклы с авокадо
Понравился 1 повару
Просмотрен 3633 раз
Предлагаю ещё одну интересную диетическую закуску, приготовить которую совсем не сложно и очень быстро – это башенки из печёной или отварной свеклы с соусом из авокадо.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Авокадо 1/2 шт.
- Сметана 1,5 стол.л
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 4
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Свеклу лучше выбирать небольшую по размеру. Она у меня предварительно запечена в духовке, но можно и в отварном виде её использовать.
Шаг 2 из 4
Авокадо и свеклу очистить от кожуры. Мякоть авокадо размять с помощью вилки в пюре. Добавить сметану, мелко порезанную петрушку и специи по вкусу.
Шаг 3 из 4
Свеклу нарезать тонкими кружочками.
Готово!
Затем пластины свеклы установить поочерёдно на тарелку, прослаивая соусом из авокадо со сметаной в виде башенки.
Наше блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Попробую.
26 января 2019 19:22
Ответить
Интересный рецепт, приготовлю!
22 января 2019 09:38
Ответить
Спасибо! Да, необычное сочетание.
23 января 2019 13:51
Ответить
Салат из баклажана с цветной капустой и шампиньоном
Салат из баклажана с цветной капустой и шампиньоном. Салат готовится ...
02.09.2019, 15:00
lorik26
Баклажанная закуска с плавленным сыром
Как я уже и говорила что рецептов приготовления баклажан очень много ...
21.09.2015, 13:07
ihajse
Баклажановая намазка на хлеб
Такая намазка на хлеб особенно вкусна зимой Это прекрасное напоминан ...
12.04.2013, 11:55
тамара агапитова
Овощная икра с яблоками
Кабачковая, баклажанная, морковная, свекольная... Этот список можно ...
23.09.2015, 19:05
Zoya7
Салат с баклажанами и зеленым горошком "Ирина"
Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат интересный. По ...
05.07.2012, 13:17
Zoya7
Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны в аджике на зиму очень быстрое в приготовлении и вкусное б ...
27.08.2015, 14:37
lorik26
Икра из баклажанов
Икра из баклажанов готовится просто и быстро. Подавать ее лучше как ...
01.11.2017, 21:59
Evangelina
Пикантный салат из печеных баклажан и перца
Осенние овощи радуют своим вкусом и насыщенным цветом. Салат из пече ...
15.09.2017, 10:41
mnat
Салат из баклажанов с печеным перцем и чесноком
Хочу поделится любимым салатом. Баклажаны и сладкий перец просто изу ...
25.08.2016, 17:52
Тория
Печенная баклажанная икра
Такую икру мы готовим целое лето и осень, храниться готовая икорка в ...
14.09.2014, 16:15
Хозяйка

mnat
Nadin 05
Senata