Свекла в корейском стиле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11113 раз
Вкусная,остренькая закуска!По личному опыту скажу что это блюдо становится вкуснее,когда постоит подольше и пропитается специями.За рецепт спасибо fanny.
Ингредиенты
- Свекла крупная 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Лук-шалот(или репчатый) 1 шт
- Перец чили(сушеный) 0.5 ч.л.
- Кориандр молотый 0.5 ч.л.
- Кукурузное масло 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Винный уксус красный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Очистить сырую свеклу и натереть ее тонкой соломкой(я пользовалась комбайном), добавить уксус, дать постоять 5 минут.
Шаг 2 из 4
Свеклу посолить,добавить кориандр и перец чили.
Шаг 3 из 4
Нарезать полукольцами лук и мелко чеснок,добавить к свекле.Перемешать.
Раскалить на сковороде кукурузное масло,добавить оливковое и залить этой смесью свеклу.
Готово!
Настаиваем салат 3-4 часа.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!Забираю, спасибо!
5 декабря 2012 11:32
Ответить
Отличная свеколочка=))забираю=) 
5 декабря 2012 08:50
Ответить
Сироп из черноплодной рябины на зиму
Сироп готовим из рябины, но вкус у него ярко-вишневый. Перед употреб ...
30.09.2013, 19:23
tanana
Простая настойка из черноплодной рябины
Настойка из черноплодной рябины, несмотря на легкость приготовления, ...
05.04.2014, 18:50
tanana
Настойка на черноплодной рябине с цедрой апельсина
Близятся праздники и на столу будет алкоголь.Предлагаю заранее подго ...
27.12.2015, 17:09
Вьюга
Варенье из черноплодки с кабачком
Варенье обладает характерным для черноплодной рябины вяжущим вкусом, ...
04.03.2017, 18:19
МарияС
Пряный компот из черноплодной рябины
Будем готовить очень вкусный и полезный напиток из черноплодной ряби ...
07.05.2018, 15:25
uliay
Домашний вишневый ликёр без вишни
Ароматный домашний ликер напомнит о лете промозглой осенью и холодно ...
30.09.2013, 19:50
tanana
Компот из черноплодной рябины и слив
Вкусный и полезный компотик.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Джем из черноплодной рябины
Достаточно терпковатый вкус, на любителя. ...
31.08.2012, 22:48
МарияС
Варенье из рябины
Предлагаю вам рецепт не самого привычного но очень ароматного осенне ...
30.09.2018, 10:58
tanana
Компот из черноплодной рябины калины айвы и яблока
Приготовим осенний,яркий, насыщенный компот. А ещё он очень полезный ...
20.10.2021, 11:07
тамара агапитова

тамара агапитова
Marina30