Свекла в корейском стиле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10989 раз
Вкусная,остренькая закуска!По личному опыту скажу что это блюдо становится вкуснее,когда постоит подольше и пропитается специями.За рецепт спасибо fanny.
Ингредиенты
- Свекла крупная 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Лук-шалот(или репчатый) 1 шт
- Перец чили(сушеный) 0.5 ч.л.
- Кориандр молотый 0.5 ч.л.
- Кукурузное масло 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Винный уксус красный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Очистить сырую свеклу и натереть ее тонкой соломкой(я пользовалась комбайном), добавить уксус, дать постоять 5 минут.
Шаг 2 из 4
Свеклу посолить,добавить кориандр и перец чили.
Шаг 3 из 4
Нарезать полукольцами лук и мелко чеснок,добавить к свекле.Перемешать.
Раскалить на сковороде кукурузное масло,добавить оливковое и залить этой смесью свеклу.
Готово!
Настаиваем салат 3-4 часа.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!Забираю, спасибо!
5 декабря 2012 11:32
Ответить
Отличная свеколочка=))забираю=) 
5 декабря 2012 08:50
Ответить
Салат из редиски с адыгейским сыром
Лёгкий весенний салат из редиски с огурцом и адыгейским сыром. Смета ...
12.04.2021, 14:46
Pearl
Салат из жаренных грибов редиса и огурца
Салат из жаренных шампиньонов с огурцом, яйцом, редисом и большим ко ...
15.05.2016, 15:24
lorik26
Салат с редисом, копченой колбасой и зеленью
Салат с редисом, копченой колбасой и зеленью. Редис снова в продаже, ...
18.09.2017, 14:55
ihajse
Салат из редиски и свежих шампиньонов
Салат из редиски и свежих шампиньонов. Это легкий в приготовлении са ...
19.06.2018, 20:21
ihajse
Салат с редисом и кукурузой
Весной в нашем рационе часто появляются блюда из овощей. И салаты за ...
21.05.2018, 23:39
uliay
Салат из редиса с яйцом и сыром
Салат из редиса с яйцом и сыром - это быстрый в приготовлении салат ...
28.04.2016, 21:18
lorik26
Салат из редиса со шпинатом
Очень полезный, низкокалорийный салат из редиса, свежего шпината и о ...
24.05.2016, 19:53
HelgaZ
Овощной салат с ботвой редиски
Овощной салат с ботвой редиски, стручковой фасолью и пармезаном. Пар ...
01.10.2016, 15:30
lorik26
Редис фаршированный
Для праздника то, что надо.
10.05.2014, 22:04
nnoir
Эскалоп под соусом из редиса
Эскалоп под соусом из редиса, мяты и сметаны. Эскалоп - ровный, кру ...
14.05.2018, 21:37
lorik26

тамара агапитова
Marina30