Свекла в корейском стиле
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10853 раз
Вкусная,остренькая закуска!По личному опыту скажу что это блюдо становится вкуснее,когда постоит подольше и пропитается специями.За рецепт спасибо fanny.
Ингредиенты
- Свекла крупная 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Лук-шалот(или репчатый) 1 шт
- Перец чили(сушеный) 0.5 ч.л.
- Кориандр молотый 0.5 ч.л.
- Кукурузное масло 2 ст.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Винный уксус красный 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Очистить сырую свеклу и натереть ее тонкой соломкой(я пользовалась комбайном), добавить уксус, дать постоять 5 минут.
Шаг 2 из 4
Свеклу посолить,добавить кориандр и перец чили.
Шаг 3 из 4
Нарезать полукольцами лук и мелко чеснок,добавить к свекле.Перемешать.
Раскалить на сковороде кукурузное масло,добавить оливковое и залить этой смесью свеклу.
Готово!
Настаиваем салат 3-4 часа.
Приятного аппетита!!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!Забираю, спасибо!
5 декабря 2012 11:32
Ответить
Отличная свеколочка=))забираю=) 
5 декабря 2012 08:50
Ответить
Тыквенный пирог в лимонной глазури
Осень - золотая пора для приготовления разных блюд с добавлением сез ...
23.10.2015, 13:47
juliasha_82
Детское меню: тыквенное пюре для самых маленьких
Это тыквенное пюре подойдет для первого овощного прикорма маленьких ...
15.11.2014, 00:10
GLAVBYX
Тыква жареная на сковороде
Тыква жареная на сковороде готовится невероятно просто, тем не менее ...
02.11.2016, 22:37
тамара агапитова
Просто жаренная тыква
Все кушают жаренные кабачки???? А жареную тыкву попробовать не хотит ...
10.11.2014, 14:51
GLAVBYX
Творожый десерт "Тихий омут"
Нежный творожок со сладким тыквенным соусом. Кулинарная импровизация ...
30.04.2012, 10:55
МарияС
Суп-пюре с тыквой и яблоком
В этом супе невероятным образом соединяются сладкие (тыква, сливки), ...
17.12.2015, 15:36
ONeil
Тыквенные цукаты
Вкусная, превкусная вкусняшка.
30.04.2012, 10:15
МарияС
Запеченная тыква с яйцом и сыром
Запеченная тыква с яйцом и сыром. Этот рецепт хорош для тех, кто не ...
05.11.2018, 21:00
lorik26
Крем-суп из тыквы
Крем-суп – один из лучших вариантов блюд, которые можно приготовить ...
12.07.2016, 09:53
Marina30
Тыква по-корейски
Тыква — весьма ценный плод, он содержит множество витаминов и микроэ ...
31.05.2018, 10:24
Тория

тамара агапитова
Marina30