Плов с рисом и машем

Понравился 0 поварам Просмотрен 6180 раз
фото рецепта: Плов с рисом и машем
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Прекрасный плов с интересными вкраплениями - машем - разнообразит Ваше меню. Маш в этом плове напоминает зелёный горошек.
Спасибо за рецепт a-lesa
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Замочить на ночь маш в неглубокой посуде

Фото приготовление рецепта: Плов с рисом и машем шаг №1
Шаг 2 из 7

Обжарить на раскаленном масле свинину (тонкими кусочками) и лук

Фото приготовление рецепта: Плов с рисом и машем шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавить морковь- кубиками

Фото приготовление рецепта: Плов с рисом и машем шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить воду (на 1 см выше ингредиентов) + перец и соль.

Фото приготовление рецепта: Плов с рисом и машем шаг №4
Шаг 5 из 7

Смешать рис с машем (сцеженным от воды)

Если рис - быстроразваривающийся, то его лучше добавлять через 15 мин. после маша.

Фото приготовление рецепта: Плов с рисом и машем шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить к мясу, добавить чеснок и воды на 2 см выше ингредиентов), варить до испарения жидкости и готовности.

Сухофрукты - по желанию!

Фото приготовление рецепта: Плов с рисом и машем шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Плов с рисом и машем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам