Плов с яблоками

Понравился 2 поварам Просмотрен 6701 раз
фото рецепта: Плов с яблоками
(4.48)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Плов известное восточное блюдо.В Узбекистане в каждой деревне свой рецепт,есть праздничные,есть постные,есть сладкие. Народности бывшего СССР тоже переделывают его под себя.У меня нестандартный плов,он с яблоками и помидорами.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Обжарим лук,морковь на масле до золотистого цвета, затем добавим мясо кусочками. Когда мясо обжарится кладём помидоры,нарезанные кубиками. Томим 2-3 минуты. добавляем приправу и промытый изюм.

Фото приготовление рецепта: Плов с яблоками шаг №1
Шаг 2 из 6

Рис хорошо помоем. Выкладываем его в сковороду к зажарке. Заливаем водой,посоленной по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Плов с яблоками шаг №2
Шаг 3 из 6

В рис воткнем небольшие яблоки. Лучше райки.Закрываем крышкой и уменьшаем огонь. Готовим до впитывания жидкости в рис.

Фото приготовление рецепта: Плов с яблоками шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда рис будет готов оставим его на 10-15 минут в покое.

Фото приготовление рецепта: Плов с яблоками шаг №4
Шаг 5 из 6

Вытащим яблоки,аккуратно все перемешаем.

Фото приготовление рецепта: Плов с яблоками шаг №5
Готово!

Подаем к столу!

Фото приготовление рецепта: Плов с яблоками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам