Плов с утиным мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2126 раз

Плов с утиным мясом - это вкусное блюдо для сытного обеда. Советую использовать части птицы без костей. Лучше всего подойдёт грудка, но также можно обрезать мясо с бедер.
Ингредиенты
- Мясо утки 500 гр.
- Рис длиннозерный 1 стакан
- Морковь 300 гр.
- Лук репчатый 300 гр.
- Вода 2,5 стак.
- Масло растительное 30-50 мл.
- Чеснок 2 головки
- Лавровый лист 3 шт.
- Приправа для плова По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо режем кусочками средней величины и солим.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем соломкой.

Шаг 4 из 8
Мясо обжариваем на разогретом растительном масле в течении 10 минут.

Шаг 5 из 8
Добавляем нарезанные лук с морковью и обжариваем все вместе ещё минут 7-10.

Шаг 6 из 8
Добавляем промытый рис, лавровый лист, мелко нарезанный чеснок, соль и приправу для плова.

Шаг 7 из 8
Заливаем все горячей водой, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 20 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ароматный и очень сытный плов))
27 января 2021 12:10
Ответить
Очень вкусно!!!
26 января 2021 21:27
Ответить
Очень вкусный и ароматный плов!
26 января 2021 20:02
Ответить
Спасибо)
26 января 2021 20:08
Ответить
Плов с бараниной и айвой в мультиварке
Плов с бараниной и айвой приготовленный в мультиварке. Обычно в плов ...
24.10.2016, 14:00
lorik26
Котлеты из баранины
Очень вкусные и не жирные котлетки из баранины с соевым соусом. ...
07.03.2014, 21:36
Oduvanchik
Запеченная баранина с сельдереем и тыквой
Запеченная баранина с сельдереем и тыквой. Здесь баранина натирается ...
27.09.2017, 15:05
lorik26
Тушеная баранина с овощами рисом и грибами
Тушеная баранина с овощами рисом и грибами - это тот же гуляш. Домаш ...
30.12.2017, 15:30
lorik26
Долма с фаршем из баранины и говядины.
Начинка для долмы традиционная готовится из баранины и лука. В данно ...
29.08.2017, 09:50
mnat
Дымляма
Дымляма – это такое блюдо, в котором хоть что-то обязательно должно ...
26.10.2016, 14:15
lorik26
Салат из баранины с каперсами
Салат из отварного мяса баранины с каперсами, маринованным луком, тв ...
11.07.2016, 18:42
lorik26
Ленивые манты с бараниной
Вкусные манты с начинкой из баранины. Сочные и ароматные... ...
13.02.2014, 15:50
Oduvanchik
Баранина в овощном бульоне
Очень нежная и ароматная баранина. Вариться в бульоне из овощей, зел ...
11.03.2014, 13:31
Oduvanchik
Баранина с мятой
Нежное, сочное мясо с превосходным ароматом. Потрясающее блюдо! Очен ...
27.11.2012, 07:34
ОльгаЧ