Плов с утиным мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2361 раз
Плов с утиным мясом - это вкусное блюдо для сытного обеда. Советую использовать части птицы без костей. Лучше всего подойдёт грудка, но также можно обрезать мясо с бедер.
Ингредиенты
- Мясо утки 500 гр.
- Рис длиннозерный 1 стакан
- Морковь 300 гр.
- Лук репчатый 300 гр.
- Вода 2,5 стак.
- Масло растительное 30-50 мл.
- Чеснок 2 головки
- Лавровый лист 3 шт.
- Приправа для плова По вкусу
- Соль По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Мясо режем кусочками средней величины и солим.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Морковь нарезаем соломкой.
Шаг 4 из 8
Мясо обжариваем на разогретом растительном масле в течении 10 минут.
Шаг 5 из 8
Добавляем нарезанные лук с морковью и обжариваем все вместе ещё минут 7-10.
Шаг 6 из 8
Добавляем промытый рис, лавровый лист, мелко нарезанный чеснок, соль и приправу для плова.
Шаг 7 из 8
Заливаем все горячей водой, накрываём крышкой и готовим на маленьком огне около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Ароматный и очень сытный плов))
27 января 2021 12:10
Ответить
Очень вкусно!!!
26 января 2021 21:27
Ответить
Очень вкусный и ароматный плов!
26 января 2021 20:02
Ответить
Спасибо)
26 января 2021 20:08
Ответить
Говядина "Виндалу"
Это популярное индийское блюдо. Существует множество вариаций, начин ...
02.03.2013, 02:32
Апрель
Плаки из трески
Быстрое блюдо для любителей овощей и белой рыбы. ...
10.02.2014, 22:07
Апрель
Свинина с черри томатами
Очередное незамысловатое простое и быстрое блюдо для ужина! ...
04.02.2013, 03:49
Апрель
Баранина, тушенная с овощами и грибами
Баранина на косточке удивительно мягкая и ароматная если ее долго ту ...
03.12.2011, 12:13
belis07
Суп по-итальянски
Итальянская кухня очень разнообразная и вкусная. И этот суп по-турин ...
27.06.2015, 20:21
Лара
Суп из чечевицы с говядиной
Для справки ,в чечевице содержатся исофлавоны, способные подавлять р ...
27.04.2014, 19:15
Апрель
Рагу из говядины с лапшой
Обычный рецепт для ужина,прост в исполнении. ...
30.04.2013, 03:49
Апрель
Испанский куриный салат
Используем готовые куриные грудки приготовленные на гриле или отварн ...
06.03.2014, 21:42
Апрель
Итальянский соус - винегрет
Итальянский соус - винегрет. Этот соус - заправка отлично подходит д ...
26.07.2019, 17:08
lorik26
Соте из курицы с овощами и мятой
Название соте (фр. "sauter" — прыгать) происходит от способа пригото ...
30.05.2012, 14:25
ОльгаЧ

Marina30
YulyaMukuta
Yulia.