Рагу из говядины с картофелем и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 5211 раз
Рагу из говядины готовлю я довольно часто. блюдо получается сочное, ароматное и конечно же сытное. В блюде присутствуют различные приправы. Просьба про них не забывать, так как именно с ними блюдо раскрываем свой неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Говядина 750 г
- Приправа для мяса 1 ст.л
- Картофель 600 г
- Помидор 4 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Соевый соус 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
- Хмели-сунели 1 ст.л
- Приправа 1 ст.л
- Перец красный жгучий 1 ч.л
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Берем кусок говядины, без кости.
Шаг 2 из 9
Режем ее на небольшие кусочки и отправляем в разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 9
Обжариваем 5 минут, затем добавляем специи.
Шаг 4 из 9
Поливаем мясо соевым соусом.
Шаг 5 из 9
Все перемешиваем. Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим 1 час.
Шаг 6 из 9
Картофель чистим, режем крупно и кладем в сковороду к мясу.
Шаг 7 из 9
Туда же кладем порезанные помидоры и болгарский перец. Солим по вкусу и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на медленно огне до готовности картофеля. Важно больше не мешать, что бы не испортить вид блюду.
Шаг 8 из 9
Открываем крышку, пробуем на готовность картофель и если он готов, выключаем плиту.
Готово!
Сочное, ароматное рагу из говядины готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, один из любимых рецептов.
17 января 2018 12:52
Ответить
Мясо с сыром и яйцом в духовке
Вкусное мясо, великолепный вкус, готовить очень легко. ...
08.05.2015, 19:43
nnoir
Говядина с шампиньонами в духовке
Сытная говядина с грибами в духовке - полноценное блюдо не требующее ...
12.09.2014, 15:23
Oduvanchik
Салат "Мужские грезы"
Приготовьте на обед или ужин простой, вкусный и сытный салат из дост ...
29.09.2019, 12:55
star999
Запеканка из овощей с говяжьим фаршем
Вкуснейшая домашняя запеканка из помидоров, кабачков и говяжьего фар ...
24.06.2015, 14:10
Oduvanchik
Котлеты в оригинальной панировке
Очень вкусные котлетки в панировке из муки и специй. ...
03.03.2014, 14:31
Oduvanchik
Солянка по-грузински
Очень вкусный, сытный острый суп! Может быть как первым, так и вторы ...
29.04.2013, 19:21
Елена Калинина
Мясной салат «Ромашка»
Мясной салат из отварной говядины, моркови и картофеля. Свежий вкус ...
07.03.2016, 01:15
mnat
Котлеты с зеленым чесноком в духовке
Рецепт вкусных котлет запеченых в духовке. Такой вариант избавит ва ...
20.05.2015, 22:50
mnat
Красный борщ в мультиварке-скороварке
Ароматный красный борщ в мультиварке-скороварке. ...
30.04.2015, 09:37
Vallen.St
Картофель тушёный с мясом и овощами
Это - классический рецепт мяса, тушеного с картофелем. В принципе эт ...
03.11.2017, 12:14
тамара агапитова

mnat