Добавить или исключить ингредиенты

Рагу из говядины с картофелем и помидорами

16-01-2018, 16:06 Понравился 1 повару Просмотрен 5288 раз

Nadin 05(4.59)

1192 рецепта

16-01-2018, 16:06

Средняя оценка рецепта

5.00

4 голоса

Рагу из говядины готовлю я довольно часто. блюдо получается сочное, ароматное и конечно же сытное. В блюде присутствуют различные приправы. Просьба про них не забывать, так как именно с ними блюдо раскрываем свой неповторимый вкус.

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Говядина
Тип блюда:Обед

Приготовление1 ч. 20 мин.

Шаг 1 из 9

Берем кусок говядины, без кости.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины с картофелем и помидорами шаг №1

Шаг 2 из 9

Режем ее на небольшие кусочки и отправляем в разогретую сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины с картофелем и помидорами шаг №2

Шаг 3 из 9

Обжариваем 5 минут, затем добавляем специи.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины с картофелем и помидорами шаг №3

Шаг 4 из 9

Поливаем мясо соевым соусом.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины с картофелем и помидорами шаг №4

Шаг 5 из 9

Все перемешиваем. Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим 1 час.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины с картофелем и помидорами шаг №5

Шаг 6 из 9

Картофель чистим, режем крупно и кладем в сковороду к мясу.

Фото приготовление рецепта: Рагу из говядины с картофелем и помидорами шаг №6

Шаг 7 из 9

Туда же кладем порезанные помидоры и болгарский перец. Солим по вкусу и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на медленно огне до готовности картофеля. Важно больше не мешать, что бы не испортить вид блюду.