Рагу из говядины с картофелем и помидорами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4494 раз
Рагу из говядины готовлю я довольно часто. блюдо получается сочное, ароматное и конечно же сытное. В блюде присутствуют различные приправы. Просьба про них не забывать, так как именно с ними блюдо раскрываем свой неповторимый вкус.
Ингредиенты
- Говядина 750 г
- Приправа для мяса 1 ст.л
- Картофель 600 г
- Помидор 4 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Соевый соус 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Вода 2 ст.
- Хмели-сунели 1 ст.л
- Приправа 1 ст.л
- Перец красный жгучий 1 ч.л
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 9
Берем кусок говядины, без кости.
Шаг 2 из 9
Режем ее на небольшие кусочки и отправляем в разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 3 из 9
Обжариваем 5 минут, затем добавляем специи.
Шаг 4 из 9
Поливаем мясо соевым соусом.
Шаг 5 из 9
Все перемешиваем. Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим 1 час.
Шаг 6 из 9
Картофель чистим, режем крупно и кладем в сковороду к мясу.
Шаг 7 из 9
Туда же кладем порезанные помидоры и болгарский перец. Солим по вкусу и перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим на медленно огне до готовности картофеля. Важно больше не мешать, что бы не испортить вид блюду.
Шаг 8 из 9
Открываем крышку, пробуем на готовность картофель и если он готов, выключаем плиту.
Готово!
Сочное, ароматное рагу из говядины готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, один из любимых рецептов.
17 января 2018 12:52
Ответить
Пикантный салат с нутом
Сытный пикантный салат из нута с добавлением ветчины, сыра, маслин и ...
20.09.2015, 18:50
barska
Салат из нута с морковкой по-корейски
Сытный салат из нута с вкуснейшей острой и ароматной добавкой из кор ...
07.02.2016, 03:25
barska
Рулет из лаваша с нутом
Представляю Вашему вниманию закуску из лаваша, которая порадует Вас ...
01.03.2019, 19:08
ОльгаЧ
Винегрет с нутом
Один из вариантов зимнего популярного салата - винегрета. В этом сал ...
10.04.2016, 19:35
OdryParker
Паштет из нута с маринованным огурчиком и вялеными томатами
Такой паштет сейчас очень актуален,так как идет пост. Очень сытное,а ...
27.03.2017, 15:00
Вьюга
Закусочные шарики из гороха нут
За основу был взят рецепт из арабской кухни. Такие шарики из гороха ...
28.03.2013, 19:01
Татьяна Маражо
Закусочные шарики из нута
Вкусная аперитивная закуска ! Шарики с нежной серединкой и вкусной х ...
31.07.2015, 00:24
Татьяна Маражо
Постный суп из щавеля с нутом
Постный суп из щавеля с нутом - это вариант приготовления горячих п ...
26.04.2021, 12:44
Nadin 05
Рулет из лаваша с нутом и грибами
Перед Вами вариант холодной закуски из лаваша с отварным нутом и гри ...
17.07.2019, 09:27
ОльгаЧ
Мясной салат с нутом
Простой, но вкусный салат из отварного мяса, нута и зелени. Заправле ...
18.05.2015, 22:29
mnat