Минтай с овощами в сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11968 раз
![фото рецепта: Минтай с овощами в сковороде](/uploads/picture/800/0/2021-12/1638794525_img_0730_800x600.jpg)
Филе минтая, приготовленное на сковороде с овощами - вкусное и полезное блюдо для постных рыбных дней или правильного питания. Рыбка получается нежной и сочной, а овощи прекрасно гармонируют с ней. Попробуйте!
Ингредиенты
- Минтай 300 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, морковь полукольцами, сладкий перец кубиками. Добавить чеснок, нарезанный пластинами, готовить минуту.
![Фото приготовление рецепта: Минтай с овощами в сковороде шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-12/1638794299_img_0708_800x600.jpg)
Шаг 2 из 5
Добавить филе минтая, нарезанное полосками, и лавровый лист, порванный на 2-3 кусочка. Посолить, поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Минтай с овощами в сковороде шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-12/1638794386_img_0709_800x600.jpg)
Шаг 3 из 5
Тушить до готовности рыбы около 15-20 минут.
![Фото приготовление рецепта: Минтай с овощами в сковороде шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-12/1638794444_img_0710_800x600.jpg)
Шаг 4 из 5
Подавать с зеленью.
![Фото приготовление рецепта: Минтай с овощами в сковороде шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-12/1638794519_img_0727_800x600.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Минтай с овощами в сковороде шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-12/1638794526_img_0730_800x600.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! Быстро, вкусно и полезно!
23 марта 2023 18:54
Ответить
Полезное и вкусное блюдо Ольга))
7 декабря 2021 10:17
Ответить
Хамса под шубой.
С хамсой это сочитание продуктов так же очень вкусно. ...
01.09.2014, 15:04
GLAVBYX
Бутерброды с хамсой
Предлагаю приготовить вкусные и сытные бутерброды с хамсой и яйцом. ...
15.02.2022, 22:10
Yulia.
Хамса маринованная с луком и французский горчицей
Предлагаю замариновать хамсу с луком и французской горчицей. Такая р ...
13.02.2022, 21:15
Yulia.
Хамса жареная
Хамса - это вкусная и полезная рыбка, а также она достаточно доступн ...
18.02.2022, 03:46
Yulia.
Хамса в томатном соусе
Очень вкусно в горячем и холодном виде! ...
16.05.2015, 21:33
Zaha