Минтай с овощами в сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 14613 раз
Филе минтая, приготовленное на сковороде с овощами - вкусное и полезное блюдо для постных рыбных дней или правильного питания. Рыбка получается нежной и сочной, а овощи прекрасно гармонируют с ней. Попробуйте!
Ингредиенты
- Минтай 300 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, морковь полукольцами, сладкий перец кубиками. Добавить чеснок, нарезанный пластинами, готовить минуту.
Шаг 2 из 5
Добавить филе минтая, нарезанное полосками, и лавровый лист, порванный на 2-3 кусочка. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 5
Тушить до готовности рыбы около 15-20 минут.
Шаг 4 из 5
Подавать с зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! Быстро, вкусно и полезно!
23 марта 2023 18:54
Ответить
Полезное и вкусное блюдо Ольга))
7 декабря 2021 10:17
Ответить
Рыба запеченная по-русски
Рыба с картофелем, запеченная под белым соусом. ...
08.02.2015, 20:30
tanana
Филе запеченное в лимонно-сметанном соусе
Такое филе получается сочным, совсем не сухим с легким кислым оттенк ...
10.04.2014, 20:13
Oduvanchik
Тилапия с овощами
Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Поре ...
30.08.2014, 13:13
Хозяйка
Рыба "Белый Амур" с пряностями в мультиварке
Я плохо разбираюсь в рыбе – она вся кажется одинаковой, когда я ее в ...
30.08.2014, 00:23
Хозяйка
Рыба с тыквой и томатным соусом
Нежное рыбное филе с ароматным и очень вкусным овощным соусом и рисо ...
20.08.2014, 21:01
Nat_
Рыбные котлеты из трески с геркулесом и варёным яйцом.
Большое спасибо моему другу Виктории passion1963 за идею этого рецеп ...
29.02.2012, 10:13
mama Tasi
Сазан в маринаде "Якинику" на пару
Вместо сазана можно взять другую рыбу, результат Вас все равно порад ...
12.04.2014, 15:10
ОльгаЧ
Котлетки"Рыбные ежики"
вкусные, нежные котлетки из рыбки
15.08.2012, 18:35
Marina30
Треска с паприкой с рисом
Простое, быстрое и почти диетическое блюдо на раз-два! Рыбу кладем в ...
05.12.2014, 13:42
ОльгаЧ
Рыбные улитки со сливочно-апельсиновым соусом
Рыбное филе скрученное в виде улиток с листиками базилика и со сливо ...
12.05.2013, 16:10
Татьяна Маражо

Marina30