Минтай с овощами в сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13044 раз

Филе минтая, приготовленное на сковороде с овощами - вкусное и полезное блюдо для постных рыбных дней или правильного питания. Рыбка получается нежной и сочной, а овощи прекрасно гармонируют с ней. Попробуйте!
Ингредиенты
- Минтай 300 г
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий красный 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Лавровый лист 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5
На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук, морковь полукольцами, сладкий перец кубиками. Добавить чеснок, нарезанный пластинами, готовить минуту.

Шаг 2 из 5
Добавить филе минтая, нарезанное полосками, и лавровый лист, порванный на 2-3 кусочка. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 5
Тушить до готовности рыбы около 15-20 минут.

Шаг 4 из 5
Подавать с зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный рецепт! Быстро, вкусно и полезно!
23 марта 2023 18:54
Ответить
Полезное и вкусное блюдо Ольга))
7 декабря 2021 10:17
Ответить
Минтай в кляре
Хрустящий кляр и нежное филе минтая, что может быть вкуснее, особенн ...
10.04.2014, 08:13
LinaA
Рыбка в йогуртово-сметанном соусе с зеленью
Очень просто, нежно и вкусно!
06.05.2012, 22:12
barska
Рыба в горшочке
Приготовление в горшочке - всегда таинство. Никогда не узнаешь точно ...
19.10.2016, 11:41
ONeil
Зразы из рыбы
Очень старый рецепт вкусного и сытного блюда. Спасибо кулинару Панта ...
27.08.2012, 16:07
Marina30
Горячий бутерброд с рыбой
Горячий бутерброд с рыбой очень вкусный и сытный. Подходит для быстр ...
27.12.2014, 23:35
AnnaLina
Фриттата с лососем, сладким перцем и луком-пореем
Идеальный итальянский омлет для сытного завтрака :) ...
12.02.2013, 07:30
ОльгаЧ
Запеченное филе дикой трески в пергаменте
Приготовление запеченной трески с овощами не займет у вас много врем ...
12.01.2020, 13:27
Marina30
Рыбка в щавелевом соусе
Щавелевый соус - прекрасное дополнение-оттенок и к рыбе, и к рису. П ...
04.05.2012, 21:53
barska
Рыбный рассольник
Шикарный рыбный рассольник, который порадовал всю нашу семью, по ре ...
20.01.2013, 18:15
barska
Сазан в маринаде "Якинику" на пару
Вместо сазана можно взять другую рыбу, результат Вас все равно порад ...
12.04.2014, 15:10
ОльгаЧ