Такое овощное блюдо, как рагу, становится очень популярным в летний и осенний период, когда овощи наиболее доступны. Я готовлю овощное рагу в мультиварке, с добавляем куриного мяса. Получается сытный обед!
Помыть морковь и перец болгарский. Морковь очистить. Нарезать овощи.
Шаг 2 из 4
Репу почистить и порезать.
Шаг 3 из 4
Запустить мультиварку на режиме "Жарка", влить растительное масло, обжарить кусочки куриного филе. Затем сложить все подготовленные овощи. Влить чуть-чуть воды, примерно 0,5 ст. Добавить соль, перец, любимые специи. Готовить на программе "Тушение" около 20 минут.