Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3955 раз

Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью можно приготовить как на обед, так и на ужин. Это блюдо сытное, вкусное но не "тяжелое". Рагу вполне самостоятельное блюдо, гарнира не требует.
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Картофель 500 г
- Морковь 1-2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 3-4 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Соль по вкусу
- Приправа Аджика по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Куриную грудку режем на небольшие кусочки с отправляем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Пару минут обжариваем на среднем огне, посыпаем курицу специями которые вы больше всего любите. Я добавила сухую аджику. Затем накрываем крышкой и готовим на медленном огне грудку в собственном соку 15 минут.

Шаг 2 из 5
Затем в сковороду выкладываем порезанный тонко картофель и так же порезанную морковь.

Шаг 3 из 5
Затем выкладываем порезанные помидоры, болгарский перец и мелко порезанный лук.

Шаг 4 из 5
Солим и перчим. Все перемешиваем. Наливаем стакан воды и готовим под крышкой на медленном огне до готовности картофеля, пока он не станит абсолютно мягким.

Готово!
Рагу готово, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и сытно)
17 марта 2020 15:49
Ответить
Гедлибже
Гедлибже - блюдо кабардино-балканской кухни. Если говорить проще, то ...
22.04.2016, 13:29
тамара агапитова
Куриные ножки в маринаде
Очень нежные и сочные!
25.12.2014, 18:49
Ленок-Кленок
Курица в маринаде из чеснока и зеленой аджики
Вкусные куриные ножки запеченные в духовке. Для маринада используетс ...
02.06.2015, 12:32
Oduvanchik
Куриный салат с яблоком и киви
Куриный салат с яблоком и киви. На первый взгляд может показаться, ч ...
30.11.2016, 17:25
lorik26
Курица в специях с макаронами
Блюдо "Куриные ножки замаринованные с специях с макаронами и брюссел ...
14.12.2015, 14:28
lorik26
"Золотая" курочка
Мясо хорошо зарумянилось и выглядело действительно золотым. На вкус ...
26.08.2012, 15:15
МарияС
Хрустящие куриные окорочка в крахмальной панировке на сковороде
Необычайно вкусное блюдо - хрустящие куриные окорочка в крахмальной ...
26.09.2016, 20:51
Елена Калинина
Куриный суп с тыквой
Предлагаю вам сегодня приготовить на обед куриный суп с тыквой. Так ...
30.09.2015, 15:17
AnnaLina
Куриные ножки барбекю
Куриные ножки- барбекю в любую погоду, так как приготовлены они в ду ...
24.11.2013, 17:58
tane4kab86
Карамелизованные окорочка
С такой кисло-сладкой глазурью-маринадом можно готовить любые курины ...
18.08.2015, 23:48
barska