Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью

Понравился 1 повару Просмотрен 470 раз
фото рецепта: Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью
(4.70)
948 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью можно приготовить как на обед, так и на ужин. Это блюдо сытное, вкусное но не "тяжелое". Рагу вполне самостоятельное блюдо, гарнира не требует.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Куриную грудку режем на небольшие кусочки с отправляем на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Пару минут обжариваем на среднем огне, посыпаем курицу специями которые вы больше всего любите. Я добавила сухую аджику. Затем накрываем крышкой и готовим на медленном огне грудку в собственном соку 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем в сковороду выкладываем порезанный тонко картофель и так же порезанную морковь.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем выкладываем порезанные помидоры, болгарский перец и мелко порезанный лук.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью шаг №3
Шаг 4 из 5

Солим и перчим. Все перемешиваем. Наливаем стакан воды и готовим под крышкой на медленном огне до готовности картофеля, пока он не станит абсолютно мягким.

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью шаг №4
Готово!

Рагу готово, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Рагу из куриной грудки с картофелем, помидорами и морковью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно и сытно)
17 марта 2020 15:49
Похожие рецепты по ингредиентам