Рагу с куриными голенями и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 1785 раз

Предлагаю вам приготовить отличное рагу с куриным мясом и фасолью, это довольно простой рецепт семейного ужина, или обеда. В нём почти не присутствует жарка. А разнообразие овощей увеличивает его пользу в зимнюю пору года.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Картофель 3 шт.
- Фасоль белая консервированная 0,5 л
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 120 г
- Кабачок 150 г
- Томатная паста 70 г
- Сметана 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриные голени слегка обжариваем.

Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем дольками.

Шаг 3 из 10
Перец и кабачки вынимаем из морозильной камеры и не размораживаем.

Шаг 4 из 10
К голеням добавляем лук, картофель, кабачок и перец заливаем кипятком и отправляем тушится.

Шаг 5 из 10
Готовим соус.В сметану добавляем томатную пасту. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Вынимаем голени и отделяем мясо от кости, отправляем его обратно к овощам.

Шаг 7 из 10
А также добавляем фасоль, она у у нас консервированная с томатом.

Шаг 8 из 10
Вливаем соус и добавляем мелко нарезанный чеснок. Заправляем специями и солью.

Шаг 9 из 10
Тушим вместе ещё минут 5.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо всем большое!
25 декабря 2021 13:42
Ответить
Очень сытно и вкусно!
25 декабря 2021 10:53
Ответить
Очень вкусное, полезное и сытное рагу!
24 декабря 2021 22:11
Ответить
Вкусное и сытное рагу!
24 декабря 2021 21:48
Ответить
Рубленые куриные котлетки
Рецепт придется по душе любителям куриного филе в разных его вариаци ...
12.05.2013, 18:22
МарияС
Салат "Грибная полянка"
Еще один вариант знакомого салата. Готовится салат просто, но полу ...
01.04.2017, 20:46
mellorn
Теплый салат с куриным мясом
Салат с теплыми кусочками куриного мяса, обжаренными в малиновой гла ...
22.03.2013, 00:09
Татьяна Маражо
Куриные рулеты, запеченые в слоеном тесте
Вкусные, сочные, нежные, ароматные рулеты, запеченые в слоеном тесте ...
07.01.2017, 21:51
uliay
Куриный рулет с грибами
Вы обязательно оцените, этот супер-вкусный рулет с грибами. ...
17.10.2012, 00:27
Галюша
Домашняя куриная колбаса
Домашняя куриная колбаса готовится быстро и просто. Она получается с ...
10.09.2021, 19:30
YulyaMukuta
Салат с курицей и брынзой
Салат получается сытным, но в тоже время не тяжелым для желудка. Кур ...
31.12.2015, 20:56
OdryParker
Куриное филе с овощами в пергаменте
На просторах инета нашла такой замечательный рецепт и не удержалась, ...
07.07.2021, 18:30
ОльгаЧ
Куриные котлеты с кабачком и помидором
Котлеты, приготовленные из куриного филе считаются диетическим и низ ...
14.09.2020, 19:50
Yulia.
Куриное филе с овощами в сметане
Предлагаю вам рецепт тушёной курицы с овощами в сметане. Блюдо получ ...
14.10.2020, 12:07
YulyaMukuta