Рагу с куриными голенями и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 1877 раз

Предлагаю вам приготовить отличное рагу с куриным мясом и фасолью, это довольно простой рецепт семейного ужина, или обеда. В нём почти не присутствует жарка. А разнообразие овощей увеличивает его пользу в зимнюю пору года.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Картофель 3 шт.
- Фасоль белая консервированная 0,5 л
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 120 г
- Кабачок 150 г
- Томатная паста 70 г
- Сметана 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриные голени слегка обжариваем.

Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем дольками.

Шаг 3 из 10
Перец и кабачки вынимаем из морозильной камеры и не размораживаем.

Шаг 4 из 10
К голеням добавляем лук, картофель, кабачок и перец заливаем кипятком и отправляем тушится.

Шаг 5 из 10
Готовим соус.В сметану добавляем томатную пасту. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Вынимаем голени и отделяем мясо от кости, отправляем его обратно к овощам.

Шаг 7 из 10
А также добавляем фасоль, она у у нас консервированная с томатом.

Шаг 8 из 10
Вливаем соус и добавляем мелко нарезанный чеснок. Заправляем специями и солью.

Шаг 9 из 10
Тушим вместе ещё минут 5.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо всем большое!
25 декабря 2021 13:42
Ответить
Очень сытно и вкусно!
25 декабря 2021 10:53
Ответить
Очень вкусное, полезное и сытное рагу!
24 декабря 2021 22:11
Ответить
Вкусное и сытное рагу!
24 декабря 2021 21:48
Ответить
Жареные овощи с курицей по-китайски
Жареные овощи с курицей по-китайски. Здесь идея в том, что все овощи ...
13.06.2017, 20:34
lorik26
Курочка в грибном соусе
Оригинальный рецепт ,где панировка идет миндальная мука. Куриные кус ...
18.11.2013, 02:00
Апрель
Куриные наггетсы
Это блюдо пришло в наши кухни из фастфуда. Его нельзя назвать полноц ...
18.01.2016, 21:52
Лара
Фаршированные куриные грудки в соусе маринара
Фаршированные куриные грудки в соусе маринара. Очень вкусное блюдо в ...
09.01.2019, 20:23
lorik26
Куриная грудка в желе
Неплохая замена магазинной ветчины/колбасы, отлично подойдет для бут ...
14.09.2013, 18:05
tanana
Куриные грудки в манговом соусе
Нам потребуется спелый манго и куриные грудки. ...
25.11.2013, 22:15
Апрель
Куриные грудки в кремовом овощном соусе
Тренер по фитнесу прописал белковый ужин? Нет проблем! Готовим курин ...
04.05.2012, 18:22
barska
Куриное филе на паприкаше
Интересное блюдо для тех, кто сидит на диете. ...
29.06.2012, 23:06
barska
Куриный салат с орехами "Рождественский"
Традиционно такой салат готовиться с говядиной. Но и курица оказалас ...
02.01.2013, 13:12
манюша
Куриная грудка в заливке из яиц
Несложное, практически диетическое блюдо, без лишнего жира, но в тож ...
29.06.2014, 17:14
tanana