Рагу с куриными голенями и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 1976 раз

Предлагаю вам приготовить отличное рагу с куриным мясом и фасолью, это довольно простой рецепт семейного ужина, или обеда. В нём почти не присутствует жарка. А разнообразие овощей увеличивает его пользу в зимнюю пору года.
Ингредиенты
- Голень куриная 4 шт.
- Картофель 3 шт.
- Фасоль белая консервированная 0,5 л
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 120 г
- Кабачок 150 г
- Томатная паста 70 г
- Сметана 200 г
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Хмели-сунели 1 ч. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриные голени слегка обжариваем.

Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем дольками.

Шаг 3 из 10
Перец и кабачки вынимаем из морозильной камеры и не размораживаем.

Шаг 4 из 10
К голеням добавляем лук, картофель, кабачок и перец заливаем кипятком и отправляем тушится.

Шаг 5 из 10
Готовим соус.В сметану добавляем томатную пасту. Перемешиваем.

Шаг 6 из 10
Вынимаем голени и отделяем мясо от кости, отправляем его обратно к овощам.

Шаг 7 из 10
А также добавляем фасоль, она у у нас консервированная с томатом.

Шаг 8 из 10
Вливаем соус и добавляем мелко нарезанный чеснок. Заправляем специями и солью.

Шаг 9 из 10
Тушим вместе ещё минут 5.

Готово!
Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Спасибо всем большое!
25 декабря 2021 13:42
Ответить
Очень сытно и вкусно!
25 декабря 2021 10:53
Ответить
Очень вкусное, полезное и сытное рагу!
24 декабря 2021 22:11
Ответить
Вкусное и сытное рагу!
24 декабря 2021 21:48
Ответить
Картошка запеченная с чесноком и салом
Рецепт очень простой, но часто забытый. Картошка запеченная с салом ...
23.07.2017, 16:18
тамара агапитова
Американский картофельный салат
Американский картофельный салат очень сытный, потому он и американск ...
06.06.2015, 17:15
lorik26
Картофель под соевым соусом с чесноком
Картофель под соевым соусом с чесноком. Такой картофель можно включи ...
13.07.2017, 10:19
lorik26
Картофельная "гармошка" с овощами на пару в мультиварке
Многие из нас знают или слышали о вкусном гарнире из фаршированного ...
17.07.2017, 14:57
ihajse
Тушенный молодой картофель с грибами и фрикадельками
Тушенный молодой картофель с грибами и фрикадельками хорошее основно ...
24.06.2016, 11:46
ihajse
Молодой картофель с зажаркой из деревенского сала
Рецепт молодой картошечки с зажаркой из деревенского, свежего сала с ...
09.07.2020, 10:38
Marina30
Молодой картофель по-деревенски
Молодой картофель с зеленым луком и грудинкой из свинины - простое в ...
12.10.2019, 11:43
Marina30
Овощной шашлык с сыром
Овощной шашлык с сыром. Хотите веганский шашлык, готовьте его с сыро ...
05.06.2020, 19:07
lorik26
Рагу из молодого картофеля в духовке
Прекрасное полезное блюдо - рагу из овощей с куриной грудкой. Картоф ...
11.06.2015, 19:49
Oduvanchik
Жареный молодой картофель с овощами
Жареный молодой картофель с овощами. Очень люблю молодой картофель, ...
27.06.2020, 12:46
ihajse