Овощное рагу с копчеными сосисками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5368 раз
Рагу из овощей с белой фасолью и сосисками..
Ингредиенты
- Сладкий перец 1 шт.
- Лук порей 200 гр.
- Белая фасоль (заранее отварить) 200 гр.
- Помидоры 2 шт.
- Копченые сосиски 200 гр.
- Овощной бульон 200 мл.
- Оливковое масло 40 мл.
- Соль и специи По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Перец сладкий
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Фасоль замочить и затем отварить до готовности.
Шаг 2 из 5
В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить
сладкий перец и порей в течении 5-8 мин.
Шаг 3 из 5
Добавить фасоль, влить бульон.
Посолить и приправить по вкусу. Потушить 10-15 мин.
Шаг 4 из 5
Добавить сосиски и кусочки помидор.
Оставить на тихом огне 10 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусное блюдо 
29 апреля 2014 16:48
Ответить
Фаршированный перец
Конечно, исконно русским блюдом фаршированный перец назвать нельзя, ...
31.08.2016, 20:40
Мелена
Сладкий перец в остром медовом маринаде на зиму
Сладкий перец в остром медовом маринаде на зиму - очень вкусная заку ...
14.08.2017, 10:41
Елена Калинина
Кус-кус с овощами
Кус-кус можно приготовить в разных сочетаниях, но с овощами он особе ...
11.11.2011, 09:27
belis07
Закуска из перцев
Удивить гостей быстрой в приготовлении закуской не составит труда, е ...
29.11.2018, 21:10
Салат со сладким перцем и рисом
В этом простом салате собраны многие необходимые человеку витамины . ...
05.02.2015, 22:41
Татьяна Маражо
Макароны с фаршем из овощей и свиного языка!
Просто, сытно и вкусно. Это блюдо для семейного обеда! ...
24.07.2012, 13:51
anastasiya_pan
Острый соус из чили,яблок и сладкого перца
Соус получается сладко-острым,очень ароматным,вкусным и красивым. На ...
17.10.2015, 08:30
Вьюга
Чили из свинины с тыквой
Если вы ищете острый вкус - чили с тыквенным пюре именно то что нужн ...
12.11.2011, 13:13
belis07
Фаршированный перец
Перцы, фаршированные мясным фаршем со шпинатом.Для вкусного, семейно ...
13.01.2014, 19:01
Татьяна Маражо
Фаршированный перец в мультиварке
Фаршированный перец - блюдо,известное многим. Мы всегда готовила фар ...
27.07.2016, 00:29
OdryParker

Апрель