Овощное рагу с мясом
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3342 раз
Отличное вкусное и сытное рагу.
Ингредиенты
- Морковь 1 большая
- Капуста 1 маленькая
- Свинина 250 г
- Рис 1.5 ст
- Соль и перец по вкусу
- Специи по вкусу
- Болгаркий перец 1 шт
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
На дно сотейника или казанка налить небольшое количество масла, добавить мясо, перец и морковь и обжарить, посолить и поперчить, добавить специи по вкусу.
Шаг 2 из 5
Частями всыпать нашинкованную капусту помешивая.
Шаг 3 из 5
Хорошо протушить.
Шаг 4 из 5
Всыпать рис и залить водой, на 2-3 пальца. Варить до готовности риса, не помешивая на слабом огне.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
leditanja,спасибо
lakshmi,спасибо
Апрель,спасибо