Вход

Овощное рагу с рисом

Понравился 1 повару Просмотрен 3550 раз
фото рецепта: Овощное рагу с рисом
(4.53)
1628 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Сезон настоящих(не парниковых) овощей уже заканчивается и пока можно наслаждаться дарами лета, будем готовить овощное блюдо. Вкусно в теплом и холодном виде.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

В кастрюлю или сотейник с антипригарным покрытием наливаем растительное масло. Режем мелко лук.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рисом шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь соломкой.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рисом шаг №2
Шаг 3 из 7

Кабачки кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рисом шаг №3
Шаг 4 из 7

Баклажаны чистим и режем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рисом шаг №4
Шаг 5 из 7

Перец болгарский желательно разных цветов.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рисом шаг №5
Шаг 6 из 7

Капусту . Моем рис и высыпаем на овощи. Наливаем полстакана воды, закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь. Через 20 -25 минут овощи с рисом будут почти готовы. Солим, перчим, кладем сухие травы и опять закрываем крышкой. Через пять-семь минут будет готово рагу.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рисом шаг №6
Готово!

Подаем!

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с рисом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Галюша,Это точно! Минимум жира, максимум овощей.
29 октября 2012 20:15
Для женского пола)) 100% вкуснятина))
29 октября 2012 19:52
тамара агапитова,
Я тоже люблю, а Саша сказал, что понравилось, но больше не хочет. fellow
29 октября 2012 17:56
Утащила рецепт! Любим такую вкуснотищу!
29 октября 2012 17:09
Похожие рецепты по ингредиентам