Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Рагу из свинины и сладкого картофеля.

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4563 раз
    фото рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля.
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Мясное рагу с овощами. Основным овощем здесь является сладкий картофель (Батат)
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Кусочки свинины залить винным уксусом , посолить, посыпать прованской травой и чесноком. Накрыть крышкой и дать постоять часа 2. Затем маринад слить.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Подготовить овощи.. картофель и репу почистить и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Нарезать так же лук порей и сладкий перец.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В глубокой сковороде на оливковом масле поджарить кусочки мяса.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выложить овощи и залить водой. Добавить специи по вкусу, накрыть крышкой и поставить тушиться на медленный огонь до готовности .

    Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №5
    Шаг 6 из 7

    В самом конце варки добавить ломтики лимона.

    Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тори
    Отличное рагу winked
    4 апреля 2013 23:20
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам