Вход

Рагу из свинины и сладкого картофеля.

Понравился 0 поварам Просмотрен 1081 раз
фото рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля.
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясное рагу с овощами. Основным овощем здесь является сладкий картофель (Батат)
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Кусочки свинины залить винным уксусом , посолить, посыпать прованской травой и чесноком. Накрыть крышкой и дать постоять часа 2. Затем маринад слить.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №1
Шаг 2 из 7

Подготовить овощи.. картофель и репу почистить и нарезать.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №2
Шаг 3 из 7

Нарезать так же лук порей и сладкий перец.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №3
Шаг 4 из 7

В глубокой сковороде на оливковом масле поджарить кусочки мяса.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №4
Шаг 5 из 7

Выложить овощи и залить водой. Добавить специи по вкусу, накрыть крышкой и поставить тушиться на медленный огонь до готовности .

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №5
Шаг 6 из 7

В самом конце варки добавить ломтики лимона.

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №6
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Рагу из свинины и сладкого картофеля. шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличное рагу winked
4 апреля 2013 23:20
Похожие рецепты по ингредиентам