Запечённое лёгкое в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11227 раз
Предлагаю вариант приготовления вкусного и бюджетного блюда из субпродукта. Получается вкусно, сытно и недорого, по вкусу похоже на сердечки или желудки. Чеснок я использовала сушеный, купленный в магазине.
Ингредиенты
- Легкое свиное 300 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Соль 2 г.
- Перец черный 1 г.
- Итальянские травы 1/2 ч. л.
- Чеснок 1/2 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Легкое свиное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Вымочить лёгкое в течение 2 часов в холодной воде.
Шаг 2 из 8
Лёгкое довести до кипения, собрать всю пену и посолить. Варить 40 минут с момента закипания на медленном огне периодически переворачивая лёгкое.
Шаг 3 из 8
После варки легкого уменьшится в три раза.
Шаг 4 из 8
Лёгкое смазать майонезом с двух сторон, солим и перцем.
Шаг 5 из 8
Присыпать итальянскими травами и сушеным чесноком.
Шаг 6 из 8
Заворачиваем в фольгу и ставим в духовку разогретую до 200 градусов.
Шаг 7 из 8
Запекаем 45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересный способ приготовления!
24 января 2021 18:25
Ответить
Рис с уткой в мультиварке
Рис с уткой в мультиварке. Предлагаю вам на обед или ужин приготовит ...
06.06.2020, 17:29
ihajse
Салат из утиного филе
Хочу поделиться с вами рецептом салата и отварного утиного филе, огу ...
06.10.2021, 18:05
YulyaMukuta
Котлеты из утиного и куриного филе
Хочу поделиться с вами рецептом котлет из утиного и куриного филе. К ...
15.10.2020, 19:04
YulyaMukuta
Борщ с уткой и пекинской капустой
Борщ с уткой и пекинской капустой. Вариантов приготовления этого пер ...
18.11.2017, 13:05
ihajse
Утиная грудка маринованная в гранатовом соке
Хочу поделиться с вами рецептом запечённой утиной грудки маринованно ...
10.12.2020, 15:28
YulyaMukuta
Мясной паштет
Мясной паштет. Предлагаю на завтрак приготовить вкусный паштет из дв ...
10.10.2020, 13:55
ihajse
Утиная грудка с картофелем в мультиварке
Предлагаю вам приготовить утиную грудку и картофель в мультиварке. М ...
21.08.2020, 10:00
YulyaMukuta
Рубленные котлеты из утиного мяса
Предлагаю вам приготовить рубленные котлеты из утиной грудки с карто ...
25.10.2021, 18:17
YulyaMukuta
Утиная грудка с овощами
Предлагаю вам рецепт утиной грудки с луком, болгарским перцем, морко ...
06.09.2020, 09:03
YulyaMukuta
Борщ с утиной грудкой
В каждой семье есть свой рецепт борща. Сегодня предлагаю вам пригото ...
12.12.2021, 20:32
YulyaMukuta