Отварной окунь с укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3896 раз
Все кушали раков сваренных с укропом. Я предлагаю приготовить отварных окуней с укропом. Технология та же что и при варки раков. Не знаю почему, но в моей семье уже не одно поколение речных окуней именно отваривают с укропом. Признаться получается очень вкусно.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаРусская
- Основной ингредиентОкунь речной
- Тип блюдаОбед
- Окунь речной 1 кг
- Укроп 4 зонтика
- Вода 2 л
- Соль 2,5 ст.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Окуней очень хорошо моем щеткой.
Шаг 2 из 4
Теперь готовим рассол. В кастрюлю с кипящей водой кладем сухие зонтики укропа и добавляем соль.
Шаг 3 из 4
Затем выкладываем окуней и варим их 10 - 15 минут.
Готово!
Далее выкладываем на тарелку и можно их есть.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Штырлыцъ
Этот рецепт называется "окунь в шенелях"))) Окуни готовятся как раки. И по вкусу напоминают их. Рекомендую после после снятия с огня дать настояться минут 10. И так готовить можно только окуней. Потому как хищник и в желудках нет травы)
20 января 2017 22:41
Ответить
Nadin 05
Чистим уже отварных за столом :). Поверьте, на вкусе рыбы это не как не отражается
19 января 2017 16:55
Ответить
Гали-на
Понятно, как-нибудь попробую. Спасибо за ответ.
19 января 2017 20:54
Ответить
Nadin 05
@Гали-наГали-на, Да, не за что 
20 января 2017 07:43
Ответить
Гали-на
Надя, получается, что их и чистить не нужно? Интересно!
19 января 2017 16:39
Ответить
Салат с рыбными консервами
Это рецепт простого, сытного, скорого на руку салата, которым можно ...
23.12.2015, 23:12
ONeil
Простая рыбная запеканка
Если у вас в холодильнике завалялись 1-2 банки рыбных консервов, и т ...
30.11.2015, 22:22
ONeil
Лосось на картофеле "рости"
Горячая закуска, которая может быть полноценным ужином ...
28.04.2012, 17:27
манюша
Салат из сайры с яблоком
Салат из консервированной сайры с яблоком, яйцом и сыром. Салат прос ...
24.10.2016, 16:38
lorik26
Борщ с килькой
Килька в томате лишь на первый взгляд кажется лишним ингредиентом в ...
13.06.2017, 21:59
OdryParker
Торт рыбный закусочный
Закусочный тортик обычно готовлю на завтрак, это и быстро, и вкусно. ...
20.01.2015, 20:01
тамара агапитова
Сала Пчелки
Салат "Пчелки" интересен своей подачей - веселые пчелки, которые исп ...
26.11.2015, 15:57
OdryParker
Консервированная скумбрия на томате
Консервированная скумбрия с рисом, зернистой горчицей и зеленым луко ...
14.12.2015, 23:09
lorik26
Салат "Я - Дракон!!!"
Салат получается нежный и однородный по структуре, с приятным сбалан ...
29.04.2012, 22:57
МарияС
Салат из консервированной сайры
Салат из консервированной сайры с редькой, яйцом, отварными картофел ...
26.10.2016, 14:37
lorik26