Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отварной окунь с укропом

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4656 раз
    фото рецепта: Отварной окунь с укропом
    (4.63)
    473 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Все кушали раков сваренных с укропом. Я предлагаю приготовить отварных окуней с укропом. Технология та же что и при варки раков. Не знаю почему, но в моей семье уже не одно поколение речных окуней именно отваривают с укропом. Признаться получается очень вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Окуней очень хорошо моем щеткой.

    Фото приготовление рецепта: Отварной окунь с укропом шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Теперь готовим рассол. В кастрюлю с кипящей водой кладем сухие зонтики укропа и добавляем соль.

    Фото приготовление рецепта: Отварной окунь с укропом шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Затем выкладываем окуней и варим их 10 - 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Отварной окунь с укропом шаг №3
    Готово!

    Далее выкладываем на тарелку и можно их есть.

    Фото приготовление рецепта: Отварной окунь с укропом шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Штырлыцъ
    Этот рецепт называется "окунь в шенелях"))) Окуни готовятся как раки. И по вкусу напоминают их. Рекомендую после после снятия с огня дать настояться минут 10. И так готовить можно только окуней. Потому как хищник и в желудках нет травы)
    20 января 2017 22:41
    Ответить
    Nadin 05
    Чистим уже отварных за столом :). Поверьте, на вкусе рыбы это не как не отражается
    19 января 2017 16:55
    Ответить
    Гали-на
    Понятно, как-нибудь попробую. Спасибо за ответ.
    19 января 2017 20:54
    Ответить
    Nadin 05
    @Гали-наГали-на, Да, не за что smile
    20 января 2017 07:43
    Ответить
    Гали-на
    Надя, получается, что их и чистить не нужно? Интересно!
    19 января 2017 16:39
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Хек с оливками и помидорами черри
    Хек, мерлуза относятся к виду тресковых. Блюда из этого вида рыбы по ...
    03.03.2019, 21:09
    Света GardaСвета Garda
    Рыбное филе в яичном кляре с зеленью
    Рыбное филе в яичном кляре с зеленью. Хочу поделиться с вами рецепто ...
    23.05.2017, 11:21
    ihajseihajse
    Хек с чесноком и соевым соусом
    Рыбу с соусом, чесноком и лимоном можно приготовить к ужину, дополни ...
    16.03.2018, 13:27
    mnatmnat
    Хек с овощами в томатном соусе
    Хек с овощами в томатном соусе - вкусное повседневное блюдо, которое ...
    19.11.2017, 02:26
    lakshmilakshmi
    Рыба жареная с грибами
    Блюда из рыбы с грибами появляются на столе реже, чем мясные или кур ...
    30.10.2018, 21:02
    тамара агапитоватамара агапитова
    Хек с томатом и овощами
    Рыба тушёная с овощами и томатом отличное блюдо в горячем, но и холо ...
    10.08.2018, 21:10
    тамара агапитоватамара агапитова
    Фаршированный хек брынзой
    Фаршированная рыба - хек под соусом. Хек можно заменить на любую дру ...
    22.05.2016, 17:40
    lorik26lorik26
    Тушенная рыба в томатном соусе с каперсами
    Тушенная рыба в томатном соусе с каперсами. Рыбу можно использовать ...
    21.12.2016, 14:36
    lorik26lorik26
    Хек тушеный в сметане
    Очень вкусный и нежный получается хек по этому рецепту. Гарниром мож ...
    21.02.2015, 01:26
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Рулет из хека с овощами
    Даже если у вас нет пароварки, это не значит, что семья останется бе ...
    12.12.2018, 18:29
    ТорияТория