Путассу жареная в острой панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2014 раз

Очень вкусная, ароматная, зажаристая рыба получается приготовленная по этому рецепту. Я делала рыбу в острой панировке, добавив в сухари перца по вкусу, если вы не любите острые блюда, то перец можно не добавлять.
Ингредиенты
- Путассу 4 шт.
- Соль 3 г.
- Масло растительное 60 мл.
- Сухари панировочные 30 г.
- Перец черный 2 г.
- Смесь перцев 2 г.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Моем рыбу и отрезаем голову и хвостик.

Шаг 2 из 7
Солим рыбу по вкусу.

Шаг 3 из 7
В панировочные сухари добавляем чёрный перец, смесь перцев и хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Панируют рыбу в сухарях.

Шаг 5 из 7
Ложим рыбу на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Жарим с 2 сторон с каждой стороны по 4-5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыбка!
14 мая 2021 10:55
Ответить
Спасибо)
14 мая 2021 20:21
Ответить
Малосоленое филе кижуч в апельсиновом соке
Кижуч рыба семейства лососевых, в ней очень много полезных витамин г ...
25.01.2021, 11:52
Marina30
Соленый лосось с лимоном
Соленый лосось с лимоном Предлагаю вам приготовить вкусную слабосоле ...
31.01.2022, 22:51
ihajse
Рыбный тартар с зеленым луком и каперсами
Рыбный тартар с зеленым луком и каперсами. Для меня есть сырую рыбу ...
31.12.2019, 00:36
ihajse
Лосось с цуккини в конверте
Особенность запекания лосося - в конверте, с добавлением овощей и пр ...
16.11.2011, 12:00
belis07
Соленый лосось сухим способом
Хочу предложить вам приготовить слабосоленый лосось у себя дома. Сущ ...
31.03.2017, 16:07
ihajse
Филе лосося со свеклой и пореем
Филе рыбы с кусочками отварной свеклы и пореем в сливках. ...
30.03.2015, 17:25
Татьяна Маражо
Засолка лосося мокрым способом
Засолка лосося мокрым способом. Самый удачный как по мне рецепт засо ...
27.02.2019, 15:22
ihajse
Лосось в сливочно-соевом соусе
Безумно вкусный и очень простой рецепт запеченой рыбы (лосось, семга ...
10.02.2016, 23:04
barska
Слабосоленая лосось в апельсиновом маринаде
Домашнее филе лосося маринаде из апельсин - вкусно и аппетитно ...
31.03.2015, 11:01
Marina30
Рыбно-кабачковые оладьи
Блюо из серии "Остатки сладки". Спасибо Оле - fanny за рецепт! ...
16.09.2012, 15:42
манюша