Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы
![фото рецепта: Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы](/uploads/picture/800/0/2015-08/1441028414_img_0651.jpg)
- Филе куриное 500 г
- Шампиньоны 120 г
- Колбаса куриная 240 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Для приготовления шашлыка нам понадобится куриное филе, полукопчёная колбаса, перец болгарский красный, шампиньоны. А также бамбуковые шампура.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы шаг №1](/uploads/picture/800/0//2015-08/1441026642_img_0634.jpg)
Куриное филе разрезается на небольшие кусочки и складывается в глубокую посуду. Добавляем раздавленный чеснок.Чеснок необходимо раздавить ножом, чтобы он отдал свой аромат курице, все это добавить к курице, далее насыпается соль, молотый черный перец, льется растительное масло. Курицу следует тщательно перемешать, натереть маринадом, поставить на несколько часов (можно на сутки) в прохладное место.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы шаг №2](/uploads/picture/800/0//2015-08/1441027464_img_0635.jpg)
Колбасу нарезаем кружочками, перец нарезаем ломтиками.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы шаг №3](/uploads/picture/800/0//2015-08/1441027551_img_0636.jpg)
На бамбуковые палочки нанизываем кусочек мяса, шампиньон, ломтик перца, ломтик колбасы и кусочек мяса.Обжариваем на сковороде, на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы шаг №4](/uploads/picture/800/0//2015-08/1441027649_img_0637.jpg)
Наши шашлычки готовы! Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Шашлык из куриного филе, грибов и колбасы шаг №5](/uploads/picture/800/0//2015-08/1441028390_img_0652.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно