Куриные шашлычки с кабачками
Понравился 1 повару
Просмотрен 2709 раз
В сезон молоденьких кабачков приготовьте куриные шашлычки с этим замечательным овощем. Филе сначала маринуйте, а затем соедините с кабачками и обжаривайте. Очень сочно и вкусно.
Ингредиенты
- Кабачок 2 штуки
- Филе куриное 400 грамм
- Майонез 1 ст. лож.
- Кефир 80 мл
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Филе куриной грудки нарезать кусочками. Посолить, залить кефиром и майонезом.
Шаг 2 из 6
Перемешать филе с солью, кефиром и майонезом. Дать постоять 30 -40 минут.
Шаг 3 из 6
Кабачки нарезать тонкими пластинами толщиной 2-3 мм. Слегка посолить и слить потом жидкость. Свернуть каждый пласт рулетиком. Если кабачки маленькие, то сверните две пластины вместе.
Шаг 4 из 6
Наденьте на шпажки поочередно рулетики из кабачков и куриное филе.
Шаг 5 из 6
Обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом до румяного цвета с обеих сторон.
Готово!
Сочные, золотистые шашлычки из куриного филе с кабачками готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Не только вкусно, но и очень красиво!
25 мая 2017 22:35
Ответить
Куриные котлеты в хлебной крошке
Куриные котлеты давно стали одним из самых популярных блюд на наших ...
23.08.2020, 10:52
Zoya7
Шницель куриный рубленный
Сегодня готовим простое и очень вкусное блюдо - шницель куриный.Рубл ...
07.12.2016, 13:08
Marina30
Салат "Праздничный"
Салат "Праздничный". Салат - ну очень вкусный с большим количеством ...
20.12.2019, 19:55
lorik26
Курица в остро-сладком соусе с кунжутом
Блюдо для любителей сочетания сладкого с острым. Получается медовая ...
20.07.2014, 20:00
mellorn
Куриное филе в духовке за 20 минут
Готовится блюдо всего 20 минут, а вот обождать после приготовления п ...
19.12.2015, 18:34
nnoir
Котлеты с сыром
Это очень вкусные и нежные котлетки, для приготовления которых можно ...
05.12.2018, 19:15
Тория
Гуляш из куриного филе с кетчупом
Гуляш из куриного филе с кетчупом получается очень вкусным. Кетчуп м ...
30.01.2021, 17:01
Yulia.
Куриные шашлычки с грибами
Шашлыки которые можно приготовить и дома на сковороде, и на мангале. ...
11.05.2015, 23:00
тамара агапитова
Куриное филе с грибами и перцем
Куриное филе - это вкусное и питательное мясо, которое можно вкусно ...
04.11.2016, 12:57
тамара агапитова
Яйца по-шотландски
Просто универсальное блюдо на все случаи жизни: можно подать в горяч ...
14.11.2014, 19:25
Мила