Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные шашлычки с кабачками

    Понравился 1 повару Просмотрен 2916 раз
    фото рецепта: Куриные шашлычки с кабачками
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    В сезон молоденьких кабачков приготовьте куриные шашлычки с этим замечательным овощем. Филе сначала маринуйте, а затем соедините с кабачками и обжаривайте. Очень сочно и вкусно.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 6

    Филе куриной грудки нарезать кусочками. Посолить, залить кефиром и майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шашлычки с кабачками шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Перемешать филе с солью, кефиром и майонезом. Дать постоять 30 -40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шашлычки с кабачками шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Кабачки нарезать тонкими пластинами толщиной 2-3 мм. Слегка посолить и слить потом жидкость. Свернуть каждый пласт рулетиком. Если кабачки маленькие, то сверните две пластины вместе.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шашлычки с кабачками шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Наденьте на шпажки поочередно рулетики из кабачков и куриное филе.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шашлычки с кабачками шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом до румяного цвета с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шашлычки с кабачками шаг №5
    Готово!

    Сочные, золотистые шашлычки из куриного филе с кабачками готовы.

    Фото приготовление рецепта: Куриные шашлычки с кабачками шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Не только вкусно, но и очень красиво!
    25 мая 2017 22:35
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам