Шашлык из свиного ошейка на минералке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4784 раз
Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, пришла осень. Самое время выбираться на природу с шашлыками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления шашлыка из свинины.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Вода минеральная 500 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик пучок
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезать крупным куском.
Шаг 2 из 7
Добавить по вкусу соль и перец.
Шаг 3 из 7
Добавить листья свежего базилика.
Шаг 4 из 7
Перемешать. Залить минеральной водой. Добавить две столовые ложки уксуса (по желанию).
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанный лук и дольки чеснока. Перемешать. Накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник на ночь.
Шаг 6 из 7
Обжарить на шампурах или гриль - решетке до полной готовности.
Готово!
Готовый шашлык посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ihajse
Спасибо! 
10 сентября 2017 16:07
Ответить
Ира Ли
Очень вкусно!!! 
10 сентября 2017 08:08
Ответить
Ошеек с болгарским перцем и плавленным сыром
Ошеек обжарим на подсолнечном масле и дополним нарезанным тонкими ло ...
14.03.2018, 12:19
mnat
Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем
Ошеек идеально подходит для запекания на огне или в духовке. Мясо по ...
29.01.2019, 02:19
mnat
Шашлык маринованный в луке
Шашлык маринованный в луке. Предлагаю Вам приготовить очень вкусный ...
08.05.2018, 10:49
ihajse
Ошеек запеченый с чесноком и зернистой горчицей
Ошеек замечательно подходит для запекания в духовке. Мясо получается ...
21.01.2018, 11:56
mnat
Свиной шашлык в экспресс маринаде
Свиной шашлык в экспресс маринаде. Сегодня хочу поделится с вами не ...
28.12.2020, 12:16
ihajse
Шашлык в маринаде из томатного сока
Ещё один рецепт вкусного маринада для шашлыка из томатного сока. Для ...
21.08.2021, 21:12
Pearl
Шашлык из свиного ошейка в лимонном маринаде
Вкусный шашлык из свиной шеи с простым маринадом из лимонного сока с ...
22.11.2020, 16:43
DolcheVita
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком. Предлагаю вам приготовит ...
27.11.2021, 16:22
ihajse
Свинина с овощами
Свинина с овощами - сытное, вкуснейшее блюдо. Для этого рецепта жела ...
10.10.2016, 17:27
lorik26
Шашлык из свинины в горчичном маринаде
Попробуйте замариновать мясо для шашлыка в горчичном маринаде, такой ...
30.08.2021, 12:15
Pearl