Шашлык из свиного ошейка на минералке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3859 раз
Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, пришла осень. Самое время выбираться на природу с шашлыками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления шашлыка из свинины.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Вода минеральная 500 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик пучок
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезать крупным куском.
Шаг 2 из 7
Добавить по вкусу соль и перец.
Шаг 3 из 7
Добавить листья свежего базилика.
Шаг 4 из 7
Перемешать. Залить минеральной водой. Добавить две столовые ложки уксуса (по желанию).
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанный лук и дольки чеснока. Перемешать. Накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник на ночь.
Шаг 6 из 7
Обжарить на шампурах или гриль - решетке до полной готовности.
Готово!
Готовый шашлык посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
ihajse
Спасибо! 
10 сентября 2017 16:07
Ответить
Ира Ли
Очень вкусно!!! 
10 сентября 2017 08:08
Ответить
Шашлык из свинины с анисом
Мягкая пряная свинина в маринаде с анисом.. ...
27.08.2014, 15:17
Oduvanchik
Мясные зразы с красной консервированной фасолью
И опять мясные зразы. На этот раз с консервированной красной фасолью ...
12.10.2017, 20:54
{author-name}
Жареная свиная лопатка с овощами
Жареная свиная лопатка с овощами и шампиньоном. Подавать я буду это ...
11.08.2017, 15:13
{author-name}