Шашлык из свиного ошейка на минералке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4487 раз

Шашлык из свиного ошейка на минералке. Жаркие деньки ушли в прошлое, пришла осень. Самое время выбираться на природу с шашлыками. Предлагаю вам не сложный рецепт приготовления шашлыка из свинины.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Вода минеральная 500 мл.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик пучок
- Уксус 9% 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезать крупным куском.

Шаг 2 из 7
Добавить по вкусу соль и перец.

Шаг 3 из 7
Добавить листья свежего базилика.

Шаг 4 из 7
Перемешать. Залить минеральной водой. Добавить две столовые ложки уксуса (по желанию).

Шаг 5 из 7
Добавить нарезанный лук и дольки чеснока. Перемешать. Накрыть пищевой пленкой, отправить в холодильник на ночь.

Шаг 6 из 7
Обжарить на шампурах или гриль - решетке до полной готовности.

Готово!
Готовый шашлык посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо! 

10 сентября 2017 16:07
Ответить
Очень вкусно!!! 

10 сентября 2017 08:08
Ответить
Котлеты с цветной капустой
Котлеты приготовленные из свино-говяжьего фарша с добавлением цветно ...
30.11.2020, 11:55
Yulia.
Лазанья из лаваша
Всем знакомо итальянское блюдо - лазанья, которое готовят из мясного ...
18.10.2015, 09:45
Zoya7
Суп с фрикадельками и гречкой
Для приготовления вкусного супа замечательно подходит гречка. Вкус г ...
23.11.2021, 15:30
Pearl
Сковорода из жареной вермишели с тефтельками
Блюдо придумалось по ходу готовки, из любимых сочетаний моей дочери. ...
07.09.2015, 23:31
barska
Пельмени с укропным тестом
Пельмени можно делать несколькими способами. Я сегодня хочу предложи ...
03.08.2014, 20:43
тамара агапитова
Сосиски паровые
Когда дома кто-то болеет и нельзя острого, жареного, или копчёного, ...
24.01.2013, 15:47
тамара агапитова
Сэндвич с интересной котлетой
Сэндвич с интересной котлетой. Такие вкусные котлеты можно приготови ...
13.07.2017, 11:44
lorik26
Котлеты под соусом
Котлеты под соусом. Котлеты можно приготовить из любого фарша, а соу ...
25.04.2017, 13:56
lorik26
Тефтели с перловкой под соусом
Тефтели с перловкой под соусом. Как правило - тефтели готовятся с ри ...
14.12.2016, 13:28
lorik26
Мясные котлеты с кабачками
Вкусные и сочные мясные котлеты с добавлением в фарш кабачка, замеча ...
10.09.2015, 15:35
lakshmi