Мясные «ватрушки» - котлеты с начинкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 5653 раз
фото рецепта: Мясные «ватрушки» - котлеты с начинкой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
4 голоса
Котлеты с начинкой - мясные "ватрушки". Это котлеты в форме ватрушек с начинкой можно приготовить в духовке и на сковороде под крышкой на среднем огне. Вкусные, сочные - хороши в горячем и в остывшем виде.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6

Размочить хлеб в воде, отжать жидкость и смешать с фаршем, соль, перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Мясные «ватрушки» - котлеты с начинкой шаг №1
Шаг 2 из 6

Вбить яйцо и все перемешать.

Фото приготовление рецепта: Мясные «ватрушки» - котлеты с начинкой шаг №2
Шаг 3 из 6

Для начинки смешать яйцо, сметану, сыр на терку, петрушку.

Фото приготовление рецепта: Мясные «ватрушки» - котлеты с начинкой шаг №3
Шаг 4 из 6

Из фарша сформировать лепешки и сделать углубление для начинки. Выложить начинку.

Фото приготовление рецепта: Мясные «ватрушки» - котлеты с начинкой шаг №4
Шаг 5 из 6

Отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Мясные «ватрушки» - котлеты с начинкой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные «ватрушки» - котлеты с начинкой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам