Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком

Понравился 0 поварам Просмотрен 518 раз
фото рецепта: Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком. Предлагаю вам приготовить очень ароматный шашлык. Маринад очень прост, это айран, лук и чеснок. В рецепте указала как кефир. Шашлык очень мягкий и сочный.
Ингредиенты
Приготовление12 ч. 5 мин.
Шаг 1 из 5

Свиной ошеек нарезать средними кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком шаг №1
Шаг 2 из 5

Добавить много лука и чеснока к мясу.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком шаг №2
Шаг 3 из 5

Приправить специями по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком шаг №3
Шаг 4 из 5

Залить айраном. Перемешать. Мариновать 12 часов.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком шаг №4
Готово!

Обжарить на шампурах до готовности. Очень вкусно.

Фото приготовление рецепта: Свиной шашлык в маринаде с айраном и луком шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам