Жаркое из свинины с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3137 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и не требующего много внимания блюда из русской кухни Жаркое со свининой и картофелем. Блюдо просто тем, что положил все продукты в казан или кастрюлю с толстым дном и тушим до готовности.
Ингредиенты
- Свинина (лопаточная часть) 600 гр.
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Томаты в собственном соку 200 мл.
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (лопаточная часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем и реем свинину кубиком

Шаг 2 из 9
В казан отправляем порезанный полукольцами лук и обжариваем на растительном масле несколько минут

Шаг 3 из 9
Затем добавляем мясо и обжариваем около 10 минут.

Шаг 4 из 9
Далее добавляем порезанную морковь

Шаг 5 из 9
Затем болгарский перец , перемешиваем

Шаг 6 из 9
Далее добавляем выдавленный прессом чеснок и томатную приправу или протертые домашние помидоры из летних заготовок, немного воды. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
В конце добавим порезанный картофель. Закрываем крышкой и тушим около 30 минут.

Шаг 8 из 9
Жаркое из свинины с картофелем готово.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю вас мои соратницы по кухне))
10 июня 2021 11:02
Ответить
Очень аппетитное жаркое!
9 июня 2021 19:06
Ответить
Вкусное, сытное и ароматное блюдо!
9 июня 2021 11:32
Ответить
Зеленый борщ на мясном бульоне
Приготовим зеленый борщ на мясном бульоне. Добавим щавель, много раз ...
05.05.2017, 15:05
Ира Ли
Ленивые голубцы со свининой, кускусом и грибами
Ленивые голубцы – это сочные и вкусные котлетки. По сути, готовятся ...
27.02.2015, 19:20
OdryParker
Мясные отбивные под шубой
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные мясные отбивные в духов ...
29.08.2021, 22:05
uliay
Мясные шашлычки на шпажках с оливками
Мясные шашлычки на шпажках с оливками. Эти шашлычки готовятся на ско ...
24.05.2018, 22:06
ihajse
Свинина маринованная в кефире и соевом соусе
Свинину, по этому рецепту, готовить очень легко. Мясо промаринуется ...
30.11.2016, 01:55
mnat
Тушеная картошка с мясом в духовке
Мягкое вкусное мясо с картошечкой
25.12.2014, 18:50
Ksenia 29
Картофель со свининой и грибами в острой подливе
Сегодня я расскажу вам как приготовить полноценный обед или ужин со ...
27.07.2020, 08:22
Nadin 05
Паста мясом и соленым огурцом
Сегодня поделюсь с вами своим очередным экспериментом, я подумала ра ...
29.01.2019, 12:34
lula85
Свинина тушеная с фасолью в мультиварке
Предлагаю вам попробовать очень сытное и вкусное второе блюдо для вс ...
13.04.2016, 09:55
AnnaLina
Аджапсандал со свининой
Традиционно аджапсандал готовят без мяса, из одних лишь овощей. Но п ...
25.09.2015, 22:18
OdryParker