Жаркое из свинины с картофелем
Понравился 2 поварам
Просмотрен 2902 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и не требующего много внимания блюда из русской кухни Жаркое со свининой и картофелем. Блюдо просто тем, что положил все продукты в казан или кастрюлю с толстым дном и тушим до готовности.
Ингредиенты
- Свинина (лопаточная часть) 600 гр.
- Картофель 1 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Томаты в собственном соку 200 мл.
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина (лопаточная часть)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Моем и реем свинину кубиком

Шаг 2 из 9
В казан отправляем порезанный полукольцами лук и обжариваем на растительном масле несколько минут

Шаг 3 из 9
Затем добавляем мясо и обжариваем около 10 минут.

Шаг 4 из 9
Далее добавляем порезанную морковь

Шаг 5 из 9
Затем болгарский перец , перемешиваем

Шаг 6 из 9
Далее добавляем выдавленный прессом чеснок и томатную приправу или протертые домашние помидоры из летних заготовок, немного воды. Перемешиваем.

Шаг 7 из 9
В конце добавим порезанный картофель. Закрываем крышкой и тушим около 30 минут.

Шаг 8 из 9
Жаркое из свинины с картофелем готово.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Благодарю вас мои соратницы по кухне))
10 июня 2021 11:02
Ответить
Очень аппетитное жаркое!
9 июня 2021 19:06
Ответить
Вкусное, сытное и ароматное блюдо!
9 июня 2021 11:32
Ответить
Свинина с луком
Мясо по этому рецепту получается нежным и ароматным. Оно не отнимает ...
06.08.2014, 18:14
тамара агапитова
Свинина с чесноком в рукаве
Простой рецепт приготовления вкусной свинины. ...
09.01.2015, 00:04
mnat
Шницель с грибами и помидорами в духовке
Шницель с грибами и помидорами в духовке - это очень простое, но вку ...
19.02.2022, 22:18
uliay
Жареный рис со свининой
Жареный рис со свининой - это рецепт из китайской кухни. Как всегда ...
08.12.2015, 16:28
lorik26
Зеленый борщ
Вкусный и сытный борщ
17.11.2014, 18:26
Tanufka12
Рагу из свинины с овощами на лепешке
Рагу из свинины с овощами на лепешке. Это рецепт китайской кухни - " ...
15.11.2017, 19:59
lorik26
Овощное рагу со свининой
Я люблю блюда 2 - в - 1. Мясное и гарнир в одном флаконе. Это летний ...
09.08.2012, 16:24
манюша
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде
Свиные стейки в соево - горчичном маринаде. Что может быть лучше для ...
25.02.2019, 21:53
ihajse
Подлива из свинины
Предлагаю приготовить вкусную и сытную мясную подливу из свинины, лу ...
03.06.2016, 10:38
Алеся Козловская
Салат со свинины и овощами
Предлагаю вам попробовать вкусный и сытный салат из свинины и овощей ...
20.07.2015, 14:16
AnnaLina