Шашлык из свиной шеи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3044 раз

Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классический. Но обязательно кроме уксуса еще нужно добавить воду, так шашлык получится очень сочным, но и еще важно его не передержать на углях.
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Аджика 1 ст.л
- Паприка 2 ч.л
- Вода 2 ст
- Уксус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо режем кусками.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем к мясу мелко порезанный лук.

Шаг 3 из 7
Далее кладем специи, соль. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Затем вливаем воду и уксус. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Затем ставим в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.

Шаг 6 из 7
Затем на шампур и на мангал.

Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный шашлычок!
1 марта 2022 16:36
Ответить
Шашлык в винно-горчичном маринаде
Весна, май, природа, шашлыки… Ура!
30.05.2013, 15:53
Мила
Шашлык из свинины в сладком маринаде
Вкусный и своеобразный шашлык прекрасно подойдет к красному вину=) ...
12.08.2014, 16:05
Oduvanchik
Шашлык на сковороде
Минимальный набор продуктов для вкуснейшего шашлыка...на сковороде! ...
01.05.2014, 09:14
barska
Шашлык "Ассорти"
Вкусные и ароматные шашлычки можно приготовить зимой)) ...
18.02.2013, 07:17
Marina30
Свинина с ореховой корочкой
Очень вксуная ореховая корочка получается у свинины! Мясо одинаково ...
23.01.2013, 10:33
манюша
Мясо в травах и специях по грузински
Мясо в духовке, впрочем, как и любое другое блюдо, приготовленное да ...
14.01.2016, 13:34
Marina30
Жаркое из свинины с грибами в горшочках
Ароматное, сытное жаркое, запеченое в горшочках - вкусно, сытно, ап ...
28.10.2014, 11:00
Marina30
Свинина по-домашнему
Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
21.07.2014, 17:42
тамара агапитова
Эсколоп
Вкусное и очень нежное мясо
16.03.2014, 12:04
Marina30
Шашлык из свинины, маринованный на кефире
Вкусное, мягкое и ароматное мясо. Шашлычный сезон открыт. ...
15.05.2014, 09:47
Marina30