Шашлык из свиной шеи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3174 раз

Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классический. Но обязательно кроме уксуса еще нужно добавить воду, так шашлык получится очень сочным, но и еще важно его не передержать на углях.
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Аджика 1 ст.л
- Паприка 2 ч.л
- Вода 2 ст
- Уксус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо режем кусками.

Шаг 2 из 7
Затем добавляем к мясу мелко порезанный лук.

Шаг 3 из 7
Далее кладем специи, соль. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Затем вливаем воду и уксус. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Затем ставим в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.

Шаг 6 из 7
Затем на шампур и на мангал.

Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный шашлычок!
1 марта 2022 16:36
Ответить
Манты с рубленным мясом и картофелем
В моей семье очень любят манты именно по этому рецепту. Готовим мы и ...
23.04.2016, 17:07
Evangelina
Свинина с овощами и консервированным горошком в мультиварке
Свинина с овощами и консервированным горошком. очень вкусное блюдо в ...
28.12.2018, 20:36
lorik26
Рагу со свининой тыквой и карри
Это рагу я буду готовить по рецепту Джейми Оливера. Кинзу я заменила ...
25.11.2015, 12:07
lorik26
Мясная окрошка
Окрошка одно из любимых блюд в нашей семье.Лет 12 назад мне довелось ...
15.07.2012, 10:26
lakshmi
Манты - розочки с рубленным мясом, луком и картофелем
Манты - одно из любимых блюд в нашей семье. Чаще начинку делаю именн ...
25.03.2017, 21:50
Evangelina
Колбаса из свинины с салом и чесноком
Колбаса из свинины с салом и чесноком. Перед Вами самая вкусная, аро ...
28.01.2018, 22:18
ihajse
Тушеная свинина с овощами в мультиварке
Тушеная свинина с овощами в мультиварке. Такое блюдо можно приготови ...
03.07.2017, 13:29
lorik26
Свиной балык в медово - горчичном маринаде
Свиной балык в медово - горчичном маринаде, очень вкусное и нежное м ...
23.06.2016, 20:21
ihajse
Свинина с сухой горчицей, запеченная в рукаве
Хочу с вами поделиться простым способом запечь свинину. Мясо получае ...
08.04.2017, 12:33
Вьюга
Свинина с вешенками
Свинина с грибами — идеальное сочетание. Очень рекомендую приготовит ...
16.03.2019, 19:01
тамара агапитова