Шашлык из свиной шеи
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3968 раз
Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классический. Но обязательно кроме уксуса еще нужно добавить воду, так шашлык получится очень сочным, но и еще важно его не передержать на углях.
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Аджика 1 ст.л
- Паприка 2 ч.л
- Вода 2 ст
- Уксус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо режем кусками.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем к мясу мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Далее кладем специи, соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Затем вливаем воду и уксус. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Затем ставим в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.
Шаг 6 из 7
Затем на шампур и на мангал.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный шашлычок!
1 марта 2022 16:36
Ответить
Свинина с куриной печенью и овощами в мультиварке
Свинина с куриной печенью и овощами в мультиварке. Блюдо называется ...
31.10.2019, 12:57
lorik26
Филиппинское адобо из свинины
Это самое популярное блюдо на Филиппинах! И у каждой хозяйки свой "ф ...
04.06.2013, 17:50
ОльгаЧ
Мясной бульон с пряностями зеленью и яйцом
Приготовим ароматный и насыщенный мясной бульон. Парочка секретов на ...
19.02.2016, 12:51
mnat
Поджарка
Если вам нужно быстро приготовить мясо, именно этим способом так пол ...
13.04.2013, 12:23
тамара агапитова
Мясные отбивные в майонезном кляре
Майонез отлично подходит для приготовления кляра для мяса. Свинины п ...
26.05.2021, 22:50
uliay
Свинина в горчичном соусе с чесноком
Свинина в горчичном соусе с чесноком. Предлагаю приготовить вкусную ...
20.08.2020, 12:08
lorik26
Свинина с картофелем в горшочке
Вкусный и полезный обед. Ароматное мясо с овощами, приготовленное в ...
20.01.2015, 23:37
mnat
Мясо свинины с редькой под сметанным соусом
Мясо свинины с редькой под сметанным соусом. Не знаю, что делает с м ...
30.10.2020, 18:00
lorik26
Жаркое из свинины с картофелем и грибами
Жаркое из мяса свинины с картофелем и грибами. Этот рецепт взят из с ...
29.03.2018, 21:04
lorik26
Український борщ
Вкусный борщ.
08.03.2014, 22:40
Ksenia 29

Yulia.